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第50章 《情满四合院》厨房工作

李副厂长一走,食堂主任也只是过来拍了拍宋吉祥的肩膀,但是什么话都没有说,就笑嘻嘻的背着手走了。

他心里可门清啊,以后啊,千万不能再把这孩子当孩子看了。

小宋同志,是个宝贝!

李副厂长和食堂主任相继离去之后,其他几个厨师也纷纷围了上来。

“吉祥啊,我这么称呼你,不介意吧?我姓李,你叫我李哥吧,以后就在一起工作了,多多照应啊”

“吉祥,我姓王,······”

“吉祥,我姓马······”

大家礼貌而不失热情的做着自我介绍。

问:如何获得厨师的认同?

答:用自己精湛的厨艺征服他们的味蕾!

一时之间,大家其乐融融。

除了,站在一旁七个不服八个不忿的傻柱!

······

工厂食堂的活,永远都干不完,一番小小的插曲之后,大家又开始了忙碌。

傻柱依然在给厂里的领导们开小灶。

但是为工人们炒菜的厨子里却多了一个叫宋吉祥的少年。

可能会有人问了,既然李副厂长已经认可了宋吉祥的厨艺,为什么不让他上小灶啊?

呵呵,这就是领导的智慧了。

一,用熟不用生,以稳为主,反正傻柱的手艺也不错。

二,宋吉祥刚来就把傻柱换掉,有点‘卸磨杀驴’的嫌疑,领导不会给自己身上添这个污点的,不然手下人怎么看待这事?会不会有‘狐死兔悲’的想法。影响己方军心,此举不可取。

三,让宋吉祥自己争取,调动他的工作积极性,同时使他主动向自己靠拢。(这点他就想多了,宋吉祥就是一条咸鱼)

四,既然已经和宋吉祥达成默契,以后就可以带他出去,给不方便让别人知道的领导出私厨服务。

五,宋吉祥的入职和调岗都是自己操作的,天生就是同一阵线,所以不担心宋吉祥会出卖他。也可以磨一磨他的锐气,方便以后使用。

呵呵,这些能当领导的,那个不是从千军万马中厮杀出来的人精。心思,脏着呢~

······

红星轧钢厂是工业部直属的大厂,规模大,工人也多,厂部食堂每天得为上千名工人提供充足的饭菜,所以,每天都得提前为明天做准备。

不然,短短的一个上午,是不可能完成上千人的午饭任务的。

任务重,就意味着要付出更多的体力消耗,幸亏现在宋吉祥的身体素质已经完成了一部分跃迁,不然光是切菜,备菜,前身的宋吉祥连半天也坚持不下来。

看电视剧中,厨房里打打闹闹说说笑笑的,但是实际上,大部分时间,厨房里,只会听见,咣咣咣的切菜声,哗哗哗的洗菜声,连摘菜的阿姨大妈们都被繁琐枯燥的劳动,操练的面无表情,嘴都懒得张开,失去了闲聊八卦的心思。

不过也不是光干不休息,男同志们偶尔使个眼色,就偷偷的溜出去抽根烟,女同志则会突然之间满血复活一般,嘻嘻哈哈的结伴去厕所。

现在,厨房后门的吸烟人群中,又多了宋吉祥这个新人,虽然他年纪小,但是通过上午的表现,大家已经认同了他成年人的资格?都八级厨师了,每个月三十七块五呢?还不是大人是什么?

宋吉祥也深知“与群众打成一片”的道理,来到后门,就主动掏出烟,散了一圈,边递烟边说;“我也是刚刚抽烟,还不大会,老哥几个,来,来,来,尝尝这烟真不真?”

厨房里的厨师除了宋吉祥,都是基本上是中年男人了,连原本最年轻的傻柱也都快三十岁了。平时切菜,炒菜的就他们几个,因为年纪大了,经历也多了,个个性格都很沉稳。不像傻柱,整天咋咋呼呼的。不知道是什么原因,外出抽烟的人了也没他。

“嚯,三毛九的大前门!这烟可不好买啊。”说话的正是第一个主动介绍自己的李哥李大厨。

“这烟,平时也就见领导们抽了,今天我也沾吉祥的光,尝尝领导们的享受。”这是王厨,面带喜相,特别开朗。

大家都乐滋滋的点上烟抽了起来,然后你一言我一语的讨论:“这烟就是醇啊,比咱们长抽是海滨(海滨烟2毛)味道更香。”

“我抽着跟海滨也差不多啊,这两撇胡(大前门烟条上的图案很像两撇夸张的胡须,被形象地称为”两撇胡“烟)为啥就那么贵呢?”

“哈哈,反正比我抽的金鱼好抽(金鱼烟1毛5)。谢谢吉祥啊”

宋吉祥笑笑,摆手示意不用客气。

在外边抽完烟,大家的关系更近了一步,宋吉祥之前不喜言笑,对谁都有点爱答不理的,而且年龄也相差不小,所以几个大厨也不怎么和宋吉祥搭话。

现在给大家散烟,又在一起聊天,给人感觉面冷心热的样子,又有少年老成的架势,也都愿意和他搭个话,聊几句。

回到厨房,大家又开始各自忙起自己手头上的工作,但是大厨这边,气氛明显感觉不大一样了,工作流程也更加顺滑起来,不时的响起招呼‘吉祥’和宋吉祥应答的声音。

这个时代的工人,按照规定,每天只需要上八个小时的班,到点就下班,都不带加班的。

如果上级下达了重要任务,需要工人加班,不光是加班费给的足足的,物资供应上更是优先保证。

不然,工人老大哥们一个不高兴,立马举报,到时厂长都得滚蛋。

不像后世,有些王八蛋整天喊着‘996’都是福报,加班不想给加班费就罢了,还总想着坑老百姓的那点家底儿。

“叮铃铃”

悦耳的铃声响起。

到点了~宋吉祥,手里的菜刀一放。

摘下围裙,擦擦手。

“走了啊,明儿见”

和厨房里的其他众人喊了一嗓子。

宋吉祥才转身离开。

至于其他人,也都纷纷放下手里的活儿,提着打包好的剩菜,纷纷道别、下班。

下班不积极,思想有问题。

只有休息好了,才能更好的投入工作。

从上班的那一刻起,就开始期盼着下班。

每天都是怀着上坟的心情去上班。

每月总有那么几天不想上班。

等等等等·····

这个时代的工人也不能免俗,下班时间一到,那就跟放学的孩子一样,熙熙攘攘的一窝蜂的往家跑。