前言

这是一本让老百姓详细了解蔬果养生功效，懂得蔬果与食物、蔬果与药物搭配宜忌的书。书中有生活中常见的蔬果，科学的饮食宜忌建议及黄金搭配法则，更有近150道美味营养、祛病强身蔬果汁的巧妙搭配。

超大字号，多长时间阅读都不会觉得累，老年人即使摘掉眼镜也能看得清。营养学专业出身的作者针对每一种蔬果，细致入微地为您一一讲解功效。蔬果本身没有对与错，为自己选对搭配才是最重要的。只要搭配得当，就能为自己和家人的身体健康做1+1＞2的养生加法！