奶酪心更美味 奶酪牛油果

15分钟 简单

一个浓郁里带着清香，一个浓郁里带着奶香。一个翠绿欲滴，一个奶白软糯。这是一颗有着奶酪心的牛油果，怎能不好吃、怎能不喜欢？

主料

牛油果1个|马苏里拉奶酪丝30克

辅料

海盐1/4茶匙|黑胡椒碎1/4茶匙

柠檬汁1/4茶匙|新鲜欧芹碎5克

做法

❶烤箱温度调至180℃，上下火预热。

❷牛油果洗净，擦干水分。将牛油果从中间剖开，取出果核。

❸在牛油果中心填入马苏里拉奶酪碎。

❹在奶酪上淋少许柠檬汁，撒黑胡椒碎和欧芹碎。

❺烤盘放入烤箱中上层，烤8分钟，烤至奶酪融化。

❻取出牛油果，表面撒几粒海盐即可。