食材
猪里脊肉1个
花生100克
红枣80克
木耳适量
盐1小匙
料酒适量
油菜心适量
制作过程
1 木耳倒入容器内,用清水泡发。
2 猪里脊肉洗净,顶刀切肉片。
3 锅置于火上,倒入清水,加入猪肉片煮制5分钟。
4 加入红枣、木耳、油菜心、花生、盐、料酒炖煮5分钟即可出锅。