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案例启示
中国茶总体上分为七大类,但小品类有上千种,每一位顾客的需求也不尽相同,如果顾客想要的茶叶门店刚好没有,我们就要机智应对,不能直接说没有。
在这个案例中,店长用香型相近的茶叶试泡给顾客喝,让顾客接受服务;然后,提出要送给他这款茶叶,并告诉他数量很少,营造出茶叶的稀缺;同时,提出为顾客联系茶叶厂商,从细节和节奏上都把握得很好,让顾客非常自然地接受了服务。
茶企小百科
山国饮艺
山国饮艺,是中国茶业百强企业,成立于2002年,总部位于厦门,是一家集生产研发、全渠道运营、文化旅游于一体的综合性实业集团。
山国饮艺开创茶行业智慧茶店运营模式,实现全国700多家连锁店线上线下一体化运营,与苏宁易购、麦当劳等共同入选“2020中国网络销售TOP100”。
二十年工夫,一盒山国茶,山国饮艺基于消费升级,以“好茶重工夫,好礼重情义”作为独特的价值主张,创新性地打造了山国工夫茶品牌,重新定义了好茶标准。