饮品加工技术与配方
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70.芝麻绿茶

原料配方:黑芝麻6克,茶叶3克,开水250毫升。

制作工具或设备:炒锅,透明玻璃茶杯。

制作过程:

(1)将黑芝麻炒黄备用。

(2)茶杯中放入黑芝麻、茶叶,开水冲泡饮用。

风味特点:色泽浅绿,具有芝麻的香味。