饮品加工技术与配方
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34.茄汁雪碧

原料配方:番茄汁150克,雪碧150毫升,柠檬汁1毫升,冰块0.5杯。

制作工具或设备:果汁杯,吧匙。

制作过程:

(1)在果汁杯中加入冰块,注入番茄汁和柠檬汁。

(2)加入雪碧轻轻拌匀即可。

风味特点:色泽艳丽,口味酸甜。