饮品加工技术与配方
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171.玫瑰奶茶

原料配方:红茶1包,玫瑰花5克,蜂蜜15克,牛奶250克,开水350毫升。

制作工具或设备:茶壶,透明玻璃茶杯,吧匙。

制作过程:

(1)将红茶包与玫瑰花放入茶壶中,加开水冲泡。

(2)当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。

(3)加入牛奶调匀饮用。

风味特点:奶味醇厚,玫瑰清香。