饮品加工技术与配方
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120.枸葡奶茶

原料配方:红茶2克,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶250毫升,开水适量。

制作工具或设备:茶壶,透明玻璃茶杯,吧匙。

制作过程:

(1)将红茶、枸杞子、葡萄干放入茶壶,用开水冲泡。

(2)5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀倒入玻璃杯中即成。

风味特点:奶香四溢,味美甜浓。