第5章 滋养汤

水蛇老鸡姜枣汤

【材料】

水蛇1条（约500克），老母鸡1只（约1000克），红枣10粒，瘦肉200克，生姜数片，盐、调味料各适量，酒少许。

【操作】

1．老鸡宰净去肠杂、...