材料
补骨脂50克,猪腰1副,莲子、核桃仁各40克,姜片适量
调料
盐2克
做法
1.补骨脂、莲子、核桃仁分别洗净浸泡;猪腰剖开除去白色筋膜,用盐反复揉洗,用清水冲净。
2.将所有材料放入砂锅中,注入清水,大火煮沸后转小火煮2个小时。
3.加入盐调味即可。