金版家常菜谱(套装共两册)
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79 荸荠雪梨鸭汤

难度:★☆☆

主料

荸荠100克,鸭块250克,雪梨2个

调料

香菜、盐各少许

制作方法

①雪梨去皮、核,切片。

②荸荠削去皮,切片。

③将雪梨、荸荠与鸭块入锅中。

④加适量水同煮至熟,加少许盐、香菜调匀即可。