红酒+雪碧=慢性病？

假的

普遍认为

有人喝红酒时，或是为了口感，或是为了减慢醉酒的速度，喜欢勾兑些雪碧一起饮用。对此有说法认为：雪碧中的二氧化碳会“助纣为虐”，迫使酒精很快进入小肠，加快身体吸收酒精的速度，更容易醉酒；同时在碳酸的作用下，酒精会更容易通过血脑屏障进入大脑并造成伤害，还可能会导致肥胖和其他慢性病。

没有科学依据

1影响身体健康，导致肥胖和其他慢性病的是酒精本身，并不是二氧化碳。酒精进入血液后，即随着血液循环迅速分布于全身各组织，其进入大脑的速度取决于血液中酒精的浓度，酒精浓度越高，进入大脑的量就会越多。

2二氧化碳对酒精在身体中的循环吸收并无加速作用，反而因其稀释了酒精的浓度而起到一定的减缓作用，同时它还对酒精的排泄有一定的促进作用，因此在一定程度上会起到减慢醉酒速度的作用。

选择红酒时须注意，标签标注全面与否，产地、年份、日期等都要用心看。需在温度12℃～14℃、湿度65%～80%的条件下保存。

3即便没有碳酸饮料的加入，有的红酒本身也是含有二氧化碳的。红酒分为静酒、起泡酒、气酒，后两种都含有二氧化碳，区别在于一种是发酵产生（如香槟），一种是人工添加。

需要注意的是

有了雪碧的加入，红酒的酒精度数降低，人就容易在不知不觉中饮用过量，最终造成酒醉或热量过剩，长期下去也易引发肥胖和肝脏等方面的问题。

喝红酒的注意事项

喝红酒也要注意适量。一般来说，应控制在每天60～200毫升，尤其是女性，更不宜多饮。

注意饮用时间。可以与正餐一起饮用，也可以在睡前30分钟饮用。

红酒中含有一种特殊的生物胺，会使一些人出现头痛症状，这类人最好不要饮用。

在红酒中生物胺的作用下，可能会诱发血压升高、心跳加速、肾上腺素分泌增加，因此高血压、心脏病、糖尿病患者宜少饮为宜。

饮用红酒时，佐以新鲜蔬菜、豆类、鲜鱼、瘦肉、蛋类等高蛋白和富含维生素的食物为宜，忌用香肠、咸鱼、腊肉等腌熏食品下酒，因这类食品中含有大量色素与亚硝胺，与酒精一起不仅伤肝，还会损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。