材料
滑子菇、香菇各200克,葱白100克
调味料
蚝油、盐、味精、食用油、酱油各适量
制作方法
1 滑子菇、香菇洗净,浸泡;葱白洗净,切段。
2 热锅下油,放入滑子菇、香菇滑油,再放入葱白翻炒。
3 加入盐、味精和酱油炒熟,淋入蚝油炒匀即可。