菌类家常菜一学就会
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双椒炒双菇

材料

滑子菇、口蘑各150克,青椒、红椒各适量

调味料

盐3克,味精1克,食用油适量

制作方法

1 滑子菇洗净,浸泡;口蘑洗净,切成小块;青椒、红椒洗净,切块。

2 热锅下油,放入滑子菇、口蘑、青椒、红椒翻炒至熟。

3 加入盐和味精调味,装盘即可。