材料
黑木耳100克,上海青200克,盐3克,醋6毫升,生抽10毫升,香油12毫升,胡萝卜片少许
做法
1 黑木耳洗净泡发;上海青洗净。
2 锅内注水烧沸,放入黑木耳、上海青、胡萝卜焯熟后,捞起沥干并装入盘中。
3 用盐、醋、生抽、香油一起混合调成汤汁,浇在黑木耳上面即可。