材料
包菜嫩心200克,黑芝麻10克,盐、食用油各适量
做法
1.黑芝麻清洗干净,入锅内小火慢炒,晾凉后备用;包菜心清洗干净,切小片。
2.炒锅上火,加入食用油烧热,投入包菜心炒1分钟后,加盐。
3.用大火炒至包菜熟透发软,起锅装盘,撒上黑芝麻拌匀即成。