材料
黑米100克,脱脂牛奶200毫升,白糖适量
做法
1.黑米淘洗干净,泡软。
2.将黑米放入豆浆机中,添水搅打煮熟成汁。
3.滤出黑米汁,加入脱脂牛奶和白糖搅拌均匀即可。
健康指南
老年人常饮用此饮品可强身健体、延缓衰老、降低血压。脱脂牛奶含有丰富的维生素D、钙、铁等营养成分,不仅能强身健体,还有助于补钙补铁,可预防骨质疏松症和缺铁性贫血。同时,脱脂牛奶中胆固醇含量极少,其中富含的镁元素和钙元素能保护心血管系统。此外,黑米还具有滋阴补肾、益气补血、降低血压的功效。