微波炉

微波炉是现代烹调的常用厨具，早期的微波炉功能较少，大多数时候只用来加热食物，现在的微波炉功能越来越多，不但能煮、能炖，还能蒸、能烤，在购买时要先货比三家才能选择一个最适合自己的。使用微波炉时有火力强弱之别，与传统煤气灶的大、小火作用相同，使用前一定要先阅读使用手册，才能正确操作。