虾肉粥

材料

大米…………………350克

糯米…………………100克

虾肉…………………100克

红椒、莴笋、虾油、姜汁、葱汁、盐各适量

做法

1 将虾肉、莴笋分别洗净切丁；红椒切米粒状；大米、糯米洗净。

2 锅内注水烧开，下入大米、糯米烧沸，撇去浮沫，下莴笋、姜汁、葱汁煮至米熟。

3 入虾肉、虾油、红椒，熬成粥后加盐调味即成。

养生功效

虾具有较强的通乳作用，加上大米益气补虚，对营养不良、乳房发育不良的女性有很好的补益效果。