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粉葛煲花豆

材料

粉葛…………………200克

花豆……………………20克

生姜……………………5克

白糖……………………15克

做法

1 将粉葛去皮,切成小段;生姜去皮,切成片;花豆泡发,洗净。

2 煲中加适量水烧开,下入花豆、粉葛一起以大火煲40分钟。

3 快煲好时,下入白糖再煲10分钟,至粉葛、花豆全熟即可。

养生功效

粉葛能嫩化皮肤、美白养颜,还能使乳房丰满坚挺;花豆富含膳食纤维和多种维生素,可排毒养颜。