PART 1 初级入门篇

中式点心的制作过程看起来挺复杂，或许让爱吃点心的您产生了颇多顾虑。其实大可不必担心，只要您按照本书的指导，掌握好制作工艺的各种要领，您就会惊喜地发现，原来中点制作是如此轻松简单而又乐趣无穷。