油橄榄

油橄榄树是木本油料植物，主要产地为欧洲地中海地区。果实可以直接食用，也可在西餐中应用，口感独特，别具风味。

黑橄榄罐头

黑橄榄罐头在大型西餐调料市场里有售，可以直接食用，不过在烹饪西餐的过程中，是用来制作沙拉，或做成馅料使用的。

去皮番茄罐头

去皮番茄罐头是制作西餐料理的不二之选，可以作为配菜，也可以用来制作沙拉、甜点，以及炖煮浓汤和海鲜饭等。

白豆罐头

白豆罐头用于西餐料理中，大多与其他食物混合制成沙拉，或者作为肉类食物的佐料，还可以拌入意大利面中同食。

德国酸菜

德国酸菜是德国的传统食品，用圆白菜或大头菜腌制而成，常用于西餐料理中，可以煮汤，还可以搭配各种菜肴食用。