备孕黄金套餐推荐
推荐1
虾仁西蓝花
奶香香菇汤
火腿奶酪三明治
火腿奶酪三明治
原料: 吐司2片,生菜叶1片,番茄1个,奶酪、火腿、番茄酱各适量。
做法:1生菜叶洗净;番茄洗净切片;火腿切片。2在一片吐司上依次铺上生菜、番茄片、奶酪、火腿片,涂抹番茄酱,盖上另一片吐司,放入烤箱烘烤5分钟即可。
虾仁西蓝花
原料:西蓝花100克,虾仁50克,彩椒、鸡蛋清、盐、姜片、蚝油、植物油各适量。
做法:1虾仁洗净,去除虾线,加入鸡蛋清调匀;西蓝花洗净掰成小朵;彩椒洗净切片。2油锅烧热,爆香姜片,倒入西蓝花朵、彩椒片翻炒均匀,倒入裹好鸡蛋清的虾仁,调入蚝油、盐,炒匀即可。
奶香香菇汤
原料: 香菇250克,牛奶125毫升,洋葱半个,面粉、盐、黑胡椒粉、黄油各适量。
做法:1香菇洗净,沥干水,切片;洋葱洗净,切末。2热锅放入黄油,待黄油熔化后放入面粉翻炒1分钟,盛出备用。3用锅中剩余黄油翻炒洋葱花、香菇片片刻,倒入牛奶、适量水及炒过的面粉,搅匀。4调入盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可。
推荐2
胡萝卜小米粥
土豆炖牛肉
肉松香豆腐
胡萝卜小米粥
原料:胡萝卜1根,小米30克。
做法:1胡萝卜洗净去皮,切成块;小米淘洗干净,备用。2将胡萝卜块和小米一同放入锅内,加清水大火煮沸。3转小火煮至胡萝卜块绵软,小米开花即可。
土豆炖牛肉
原料:牛后腱200克,土豆200克,胡萝卜、姜片、葱段、生抽、料酒、白糖、盐、植物油各适量。
做法:1牛后腱洗净,切块,入沸水汆烫去血水,捞出沥水;土豆、胡萝卜分别洗净,去皮,切块。2油锅烧热,爆香姜片、葱段,加入牛肉块翻炒至变色,倒入生抽、料酒、白糖炒匀,加入土豆块、胡萝卜块,加水没过食材。3大火煮开,转小火煮至土豆块熟烂,最后大火收汁,加入盐调味即可。
肉松香豆腐
原料:豆腐200克,肉松30克,蒜片、椒盐、植物油各适量。
做法:1豆腐洗净,切块。2油锅烧热,爆香蒜片,放入豆腐,用小火两面煎。3煎至豆腐金黄色后加入适量椒盐、肉松,将豆腐翻面,均匀沾上肉松即可。
推荐3
香煎米饼
罗宋汤
孜然土豆丁
罗宋汤
原料: 番茄1个,胡萝卜半根,圆白菜100克,番茄酱、白糖、黄油各适量。
做法:1番茄洗净,去皮切丁;胡萝卜洗净切丁;圆白菜洗净切丝。2在锅内放入黄油,中火加热,待黄油半熔后,加入番茄丁,炒出香味,加入番茄酱。3锅内加水,放入胡萝卜块,炖煮至胡萝卜块绵软、汤汁浓稠。4加入圆白菜丝,再煮10分钟,出锅前加白糖调味即可。
孜然土豆丁
原料:土豆250克,孜然、盐、黑胡椒粉、黑芝麻、植物油各适量。
做法:1土豆洗净,去皮,切成丁。2油锅烧热,放入土豆丁翻炒至变软,调入孜然、盐、黑胡椒粉、黑芝麻翻炒均匀即可。
香煎米饼
原料: 米饭100克,鸡肉50克,鸡蛋2个,葱花、盐、植物油各适量。
做法:1米饭搅散;鸡肉洗净,切末;鸡蛋打匀。2米饭中加入鸡肉末、鸡蛋、葱花和盐搅拌均匀。3炒锅倒入油摇晃均匀,将搅拌好的米饭平铺,小火加热至米饼成形,翻面后继续煎1~2分钟即可。
推荐4
扬州炒饭
荷兰豆炒鸡柳
胡萝卜炖牛肉
扬州炒饭
原料:米饭100克,鸡蛋1个,火腿50克,黄瓜、青豆、虾仁各50克,葱花、盐、植物油各适量。做法:1米饭打散;鸡蛋加盐打散;黄瓜洗净,与火腿分别切丁;青豆洗净;虾仁洗净,去虾线。2油锅烧热,倒入打散的鸡蛋,炒成块,盛出备用。3油锅烧热,爆香葱花,放入火腿丁、青豆、虾仁翻炒出味,加入米饭、鸡蛋块、黄瓜丁翻炒开,加盐翻炒均匀即可。
胡萝卜炖牛肉
原料:牛肉100克,胡萝卜150克,姜末、干淀粉、酱油、料酒、盐、植物油各适量。
做法:1牛肉洗净,切块,用姜末、干淀粉、酱油、料酒调味,腌制10分钟;胡萝卜洗净,去皮切块。2油锅烧热,放入腌好的牛肉块翻炒,加适量水,大火烧沸,转中火炖至六成熟,加入胡萝卜块,炖煮至熟,加盐调味即可。
荷兰豆炒鸡柳
原料:荷兰豆200克,胡萝卜50克,鸡胸肉200克,鸡蛋清1个,干淀粉、姜片、盐、植物油各适量。
做法:1荷兰豆择洗干净,胡萝卜去皮切片,分别入沸水断生;鸡胸肉洗净,切条,加鸡蛋清、干淀粉腌制15分钟。2油锅烧热,爆香姜片,加入鸡胸肉条,翻炒至变色,放入荷兰豆、胡萝卜片翻炒均匀,加盐调味即可。