新编家常汤煲
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三味煲

原 料:莲子、红枣、桂圆各10克,鸭蛋8个。

调 料:红糖3大匙,精盐4小匙,清水2杯。

做 法:

① 莲子、红枣、桂圆洗干净,鸭蛋煮熟去壳。

② 瓦煲注入清水,放入鸭蛋、莲子、红枣、桂圆,用小火煲30分钟。

③ 然后调入红糖、精盐,同煲10分钟即成。

功 效:

这款汤口味甘甜,适合女性饮用。尤其莲子、红枣、桂圆都是对女性很好的食材,具有补益作用。