前 言

古人常说：“天有三宝‘日月星’，地有三宝‘水火风’，人有三宝‘精、气、神’”。的确，精、气、神是人们事业与生活的发动机，直接对工作与事业、健康与体质产生巨大的影响，所以中医倡导的养生就是要调养人的“精、气、神”。

“精、气、神”是人体生命存亡的关键所在，中医有“精脱者死、气脱者死、神失者亦死”的论述。中医认为，“精”和“气”是人体一切生理活动的主要物质基础，“精”在广义上可概括为血液、津液等一切后天水谷饮食所化生的有形液体物质，而狭义上即专指“精液”，与肾功能密切相关，是人体先天生命的源泉；“神”来自先天，但也需要后天水谷饮食来不断滋养、充实，才能不断地健全，“神”也是人体一切精神、思维活动的体现与概括。其中医理论依据在《黄帝内经》中，《灵枢·本神》中说：“五脏主藏精者也，不可伤，伤则失守而阴虚；阴虚则无气，无气则死矣。”由此可见，“精”与“气”二者的关系是多么密切，无精就无气，“无气则死”，精气是非常重要的。《灵枢·本脏》又说：“人之血气精神者，所以养生而周于性命者也。”意思是说，人体血气精神是相互为用，是维护生命的根本。而在《素问·上古天真论》中还说：“积精全神。”指出了只有“积精”才能“全神”，只有聚精，才能会神，这也是精和神的密切关系的说明。综其所述，“精、气、神”三者之间的关系非常密切，是一个不可分割的整体；只有保持精足、气充、神全，才能神采奕奕、祛病延年。因此，古人对“精、气、神”的调护、摄养极为重视。

但现代人生活在这个快节奏与高压力的大环境中，往往忽略了对“精、气、神”的调护、摄养，认为只要不病就是健康。其实，不生病不等于健康。尤其是男性，外表的强大使人们认为男人天生“战无不胜”，而在不经意间疏忽了男人的困境。其实，男人更需要关怀，他们在承受家庭的负担、事业的压力中，早已在不知不觉中透支了健康。但无论是男性还是女性，面对压力的不断增大，体质的每况愈下，徘徊在亚健康和疾病的边缘，男人无法像“男人一样去战斗”，女人无法“幸福着她的性福”。

那么，现代人如何调理“精、气、神”呢？古代养生家的实践也证明，通过正确的饮食营养调理精、气、神，再配合其他的修炼方法，往往能够事半功倍。所以我们认为，对现代人来说通过饮食营养调理是最佳选择。特别是男士在性生活后，精、气、神的损耗是很大的，一定要及时补充营养；当然，女士在辛劳、病愈等损耗精、气、神后，同样也要重视营养的补充。因为“精用而不已则劳，劳则竭”，而饮食调理是保有精、气、神最好的灵丹妙药，通过饮食调理，将“后天之气”转换为“先天之气”，培补元精，才能让生命焕发出恒久的青春。

人们常说“身体是革命的本钱”，“健康的体魄是一切美好生活的基础”。为此，本书作者在参阅了大量中医经典、现代医学权威著述和营养学的最新资料后，从家庭饮食的主题——滋阴壮阳、阴阳协调出发，以科学严谨而通俗、生动的语言系统地为读者通过饮食营养调理精、气、神提供了专业而详细的科学指导。全书在重点关注男性“精、气、神”的饮食营养调理中，也充分地考虑到了女性调理“精、气、神”的饮食。为便于查阅，另附有“精、气、神”营养调理和肾疾病疗养食谱索引。相信本书将让男人健壮心怡，女人美丽妩媚。在此，也祝愿所有情侣爱心融融，温馨幸福。