第二节 羊舍规划建设
羊舍是羊只生活的主要环境之一,羊舍的建设是否利于肉羊生产的需要,在一定程度上成为养羊成败的关键。羊舍的规划建设必须结合不同地域和气候环境进行。
一、羊舍建设的基本要求
第一,要结合当地气候环境,以保温防寒为主;第二,尽量使建设成本降低,经济实用;第三,创造有利于羊的生产环境;第四,圈舍的结构要有利于防疫;第五,保证人员出入、饲喂羊群、清扫栏圈方便;第六,圈内光线充足、空气流通、羊群居住舒适。同时,主要圈舍应选择南北朝向,后备羊舍、产羔舍、羔羊舍要合理布局,而且要留有一定间距。
1.地点要求
根据羊的生物学特性,应选地势高燥、排水良好、背风向阳、通风干燥、水源充足、环境安静、交通便利、方便防疫的地点建造羊舍。山区或丘陵地区可建在靠山向阳坡,但坡度不宜过大,南面应有广阔的运动场。低洼、潮湿的地方容易发生羊的腐蹄病和滋生各种微生物病,诱发各种疾病,不利于羊的健康,不适合羊舍建设。羊舍应接近放牧地及水源,要根据羊群的分布而适当布局。羊舍要充分利用冬季阳光采暖,朝向一般为坐北朝南,位于办公室和住房的下风向,屋角对着冬、春季的主导风向。用于冬季产羔的羊舍,要选择背山、避风、冬春季容易保温的地方。
2.面积要求
各类羊只所需羊舍面积,取决于羊的品种、性别、年龄、生理状态、数量、气候条件和饲养方式。一般以防寒(冬季)、防暑(夏季)、防潮、通风和便于管理为原则。
羊舍应有足够的面积,使羊在舍内不感到拥挤,可以自由活动。羊舍面积过大,既浪费土地,又浪费建筑材料;面积过小,舍内拥挤潮湿、空气污染严重有碍于羊体健康,管理不善,生产效率不高。
各类羊只羊舍所需面积,见表2-2。
表2-2 各类羊只羊舍所需面积
农区多为传统的公、母、大、小混群饲养,其平均占地面积应为0.8~1.2米2。产羔室可按基础母羊数的20%~25%计算面积。运动场面积一般为羊舍面积的2~2.5倍。成年羊运动场面积可按4米2/只计算。
在产羔舍内附设产房,产房内有取暖设备,必要时可以加温,使产房保持一定的温度。产房面积根据母羊群的大小决定,在冬季产羔的情况下,一般可占羊舍面积的25%左右。
3.高度要求
羊舍高度要依据羊群大小、羊舍类型及当地气候特点而定。羊数愈多,羊舍可愈高些,以保证足量的空气,但过高则保温不良,建筑费用亦高,一般高度为2.5米,双坡式羊舍净高(地面至天棚的高度)不低于2米。单坡式羊舍前墙高度不低于2.5米,后墙高度不低于1.8米。
4.通风采光要求
一般羊舍冬季温度保持在0℃以上,羔羊舍温度不超过8℃,产羔室温度在8~10℃比较适宜。由于绵羊有厚而密的被毛,抗寒能力较强,所以舍内温度不应过高。山羊舍内温度应高于绵羊舍内温度。为了保持羊舍干燥和空气新鲜,必须有良好的通气设备。羊舍的通气装置,既要保证有足够的新鲜空气,又能避贼风。可以在屋顶上设通气孔,孔上有活门,必要时可以关闭。在安设通气装置时要考虑每只羊每小时需要3~4米3的新鲜空气,以降低舍内的温度。
羊舍内应有足够的光线,以保证舍内卫生。窗户面积一般占地面面积的1/15,冬季阳光可以照射到室内,既能消毒又能增加室内温度;夏季敞开,增大通风面积,降低室温。在农区,绵羊舍主要注重通风,山羊舍要兼顾保温。
5.造价要求
羊舍的建筑材料以就地取材、经济耐用为原则。土坯、石头、砖瓦、木材、芦苇、树枝等都可以作为建筑材料。在有条件的地区及重点羊场内应利用砖、石、水泥、木材等修建一些坚固的永久性羊舍,这样可以减少维修的劳力和费用。
6.内外高差
羊舍内地面标高应高于舍外地面标高0.2~0.4米,并与场区道路标高相协调。场区道路设计标高应略高于场外路面标高。场区地面标高除应防止场地被淹外,还应与场外标高相协调。场区地形复杂或坡度较大时,应作台阶式布置,每个台阶高度应能满足行车坡度要求。
二、羊舍类型
羊舍形式按其封闭程度可分为开放舍、半开放舍和密闭舍;从屋顶结构来分有单坡式、双坡式及圆拱式;从平面结构来分有长方形、正方形及半圆形;从建筑用材来分有砖木结构、土木结构及敞棚围栏结构等(图2-4)。
图2-4 羊舍建筑形式
单坡式羊舍的跨度小,自然采光好,适用于小规模羊群和简易羊舍选用;双坡式羊舍跨度大,保暖能力强,但自然采光、通风差,适合于寒冷地区采用,是最常用的一种类型。在寒冷地区,还可选用拱式、双折式、平屋顶等类型;天气炎热地区可选用钟楼式羊舍。
在选择羊舍类型时,应根据不同类型羊舍的特点,结合当地的气候特点、经济状况及建筑习惯全面考虑,选择适合本地、本场实际情况的羊舍形式。
1.开放式羊舍
指一面(正面)或四面无墙的羊舍。前者也叫前敞舍(棚),敞开部分朝南,冬季可保证阳光照入舍内,而在夏季阳光只照到屋顶,有墙部分则在冬季起挡风作用;四面敞开叫凉棚。开放式羊舍只起到遮阳、避雨及部分挡风作用,其优点是用材少、施工易、造价低。适合于中国长江以南天气较热地区肉羊的饲养。
(1)单坡开放式羊舍(羊棚) 这类羊舍建筑简便、实用,东、西、北有墙,北边有窗,南边开放,设有运动场,运动场可根据分群饲养需要隔成若干圈。羊棚深度为4~4.5米,供羊只遮阳、避雨、避风、挡雪之用。饲槽、水槽一般设在运动场内(图2-5)。
图2-5 单坡开放式羊舍示意图(每栏养羊24~35只)(单位:米)
1—羊棚;2—运动场;3—饲喂通道;4—饲槽(单侧饲喂式);5—水槽(连通式);6—盐槽;7—羊棚立柱;8—后墙窗
①简易羊棚 建造容易,造价低,而且房顶雨水全流到圈外,阴雨天易保持棚内地面干燥,空气新鲜。由于饲喂在运动场内,阴雨多的地区饲槽上面可盖成开放式防雨遮阳棚,这种羊棚保暖性差;寒冷地区,天冷时可在羊棚前面运动场上边加盖塑料大棚。
敞棚一般建成单坡式,前高2.0~2.5米,后高1.7~2.0米,深4~5米,长度可参照所容纳的羊数确定,其他方面的要求与单坡开放式羊舍相同。优点是造价比单坡开放式羊舍低,结构简单,建造容易。缺点是保暖性差,防疫难度大。适合于小规模(100只以内)农区肉羊的饲养。
②半棚式塑料暖棚配合运动场 羊舍建筑仿照简易羊棚,不同之处是后半个顶为硬棚单坡式,前半顶为塑料拱形薄膜顶。拱的材料既可用竹竿也可用钢筋。羊舍依羊数确定,保证每只羊的占地面积在1米2以上,太小不利于羊生长,太大投资多。运动场应设在羊舍的南边,并紧靠羊舍,面积为羊舍的1.5~2倍,内设饮水、饲草设备,最好在羊舍旁边设一间储草房(图2-6)。
图2-6 半棚式塑料暖棚侧面示意图(单位:厘米)
半棚式塑料暖棚配合运动场具有方便、简洁、经济、耐用几方面的优点,比较适合我国中部和南部地区肉羊的饲养,可以用于中、小规模肉羊的饲养。
(2)双坡开放式羊舍 也称为凉棚,起到遮阳、避雨及部分挡风作用,其优点是用材少、施工易、造价低。适合于天气较热的地区羊的饲养。既可用于中小规模羊的饲养,也适合于规模化羊的饲养。但缺点是防疫难度大。
2.半开放式羊舍
指三面有墙,正面上部敞开,下部仅有半截墙的羊舍。羊舍的开敞部分在冬天可加以遮拦形成封闭状态,从而改善舍内小气候。半开放舍适合于中部和西部部分地区肉羊的饲养,具有建设成本低,在不同季节可以进行调整等优点。
(1)单坡半开放式羊舍 前墙高1.8~2.0米,后墙高2.2~2.5米。羊舍宽度5~6米,长度依羊数而定;门高1.8~2米,宽1~1.5米(怀孕后期、哺乳羊、大型种公羊1.5~2米)。窗高0.6~0.8米,宽1~1.2米,窗间距不超过窗宽的2倍。窗的采光面积宜为地面面积的1/20~1/10;前窗距地面高度1~1.2米,后窗距地面高度1.4~1.5米。
地面以黏土地为宜,亦可铺成石灰混土地面。舍内地面宜高出舍外20~30厘米,并略呈斜坡状,后高前低,利于积水排出。运动场面积为羊舍面积的1~1.2倍,运动场地面宜比羊舍低15~30厘米,而比运动场外高30厘米左右。墙或围栏高,公羊为1.5米,母羊为1.2~1.3米;门宽1~1.5米,高1.5米。
(2)双坡半开放式羊舍 这种羊舍,屋顶中间由起脊的两坡组成,西、东、北面有墙,北面留窗,南面墙高1.2~1.5米,留有舍门。棚内设有饲槽、水槽、盐槽,紧靠北墙舍内留有1.7米的操作通道。这种羊舍面积大(舍深10米),造价较高,饲养管理条件好,适合各种肉羊的饲养(图2-7、图2-8)。
图2-7 双坡半开放式(带羔)母羊舍示意图(单位:米)
1—缓冲间;2—羊栏;3—运动场;4—羔羊补饲栏;5—隔栏;6—管理通道;7—水槽(水沟式);8—饲槽(对头饲喂式);9—羔羊槽;10—盐槽;11—矮墙;12—羊棚立柱;13—后墙窗
图2-8 双坡半开放式侧面示意图(单位:厘米)
3.封闭式羊舍
指通过墙体、屋顶、门窗等围护结构形成全封闭状态的羊舍,具有较好的保温隔热能力,便于人工控制舍内环境。密闭舍包括有窗密闭舍和无窗密闭舍。主要适合北方寒冷地区肉羊的饲养。分为单坡封闭式羊舍和双坡封闭式羊舍,双坡封闭式羊舍屋顶由中间起脊的双坡组成,羊舍四周有墙,北墙留有窗,南墙留门通往运动场,舍内饲养设备齐全,饲养操作全在室内,这种羊舍密闭性好、跨度大,也可设计增温、通风设备,但造价高,是寒冷地区工厂化养羊的理想圈舍,特别适用于待产母羊(图2-9)。
图2-9 双坡封闭式(产羔)羊舍示意图(单位:米)
1—临产母羊圈;2—临产母羊运动场;3—接羔室;4—新生母仔圈;5—母仔栏(固定式);6—新生母仔运动场;7—4~7天带仔母羊圈;8—管理通道;9—饲槽(对头饲喂式);10—饲槽(单侧饲喂式);11—水槽(连通式);12—窗;13—后墙窗;14—门;15—水槽(水沟式)
三、羊舍布局
羊舍修建宜坐北朝南,东西走向。羊场布局以产房为中心,周围依次为羔羊舍、青年羊舍、母羊舍与带仔母羊舍。公羊舍建在母羊舍与青年羊舍之间,羊舍与羊舍相距保持15米,中间种植树木或草。隔离病房建在远离其他羊舍地势较低的下风向。羊场内清洁通道与排污通道分设。办公区与生产区隔开,其他设施则以方便防疫,方便操作为宜。
1.羊舍的排列
(1)单列式 单列式布置使场区的净污道路分工明确,但会使道路和工程管线线路过长。此种布局是小规模肉羊场和因场地狭窄限制的一种布置方式,地面宽度足够的大型肉羊场不宜采用(图2-10)。
图2-10 单列式羊舍
(2)双列式 双列式布置是羊场最经常使用的布置方式,其优点是既能保证场区净污道路分流明确,又能缩短道路和工程管线的长度(图2-11)。
图2-11 双列式羊舍
(3)多列式 多列式布置在一些大型肉羊场使用,此种布置方式应重点解决场区道路的净污分道,避免因线路交叉而引起互相污染(图2-12)。
图2-12 多列式羊舍
2.羊舍朝向
羊舍朝向的选择与当地的地理纬度、地段环境、局部气候特征及建筑用地条件等因素有关。适宜的朝向一方面可以合理地利用太阳辐射能,避免夏季过多的热量进入舍内,而冬季则最大限度地允许太阳辐射能进入舍内以提高舍温;另一方面,可以合理利用主导风向,改善通风条件,以获得良好的羊舍环境。
羊舍要充分利用场区原有的地形、地势,在保证建筑物具有合理的朝向,满足采光、通风要求的前提下,尽量使建筑物长轴沿场区等高线布置,以最大限度减少土石方工程量和基础工程费用。生产区羊舍朝向一般应以其长轴南向,或南偏东或偏西10°以内为宜。
(1)朝向与光照 光照是促进肉羊正常生长、发育、繁殖等不可缺少的环境因子。自然光照的合理利用,不仅可以改善舍内光温条件,还可起到很好的杀菌作用,利于舍内小气候的净化。我国地处北纬20°~50°,太阳高度角冬季小、夏季大,为确保冬季舍内获得较多的太阳辐射热,防止夏季太阳过分照射,羊舍宜采用东西走向或南偏东或西15°左右朝向较为合适。
(2)朝向与通风及冷风渗透 羊舍布置与场区所处地区的主导风向关系密切,主导风向直接影响冬季羊舍的热量损耗和夏季舍内和场区的通风,特别是在采用自然通风系统时。从室内通风效果看,若风向入射角(羊舍墙面法线与主导风向的夹角)为零时,舍内与窗间墙正对这段空气流速较低,有害空气不易排除;风向入射角改为30°~60°时,舍内低速区(涡风区)面积减少,改善舍内气流分布的均匀性,可提高通风效果。从冬季防寒要求看,若冬季主导风向与羊舍纵墙垂直,则会使羊舍的热损耗最大。因此,羊舍朝向要求综合考虑当地的气象、地形等特点,抓住主要矛盾,兼顾次要矛盾和其他因素,来合理确定(图2-13~图2-15)。
图2-13 不同入射角羊舍群气流示意图
图2-14 羊舍朝向与冬季冷风渗透量的关系
图2-15 羊舍朝向与夏季舍内通风效果的关系
3.羊舍间距
具有一定规模的肉羊场,生产区内有一定数量和不同用途的羊舍。除个别采用连栋形式的羊舍外,排列时羊舍与羊舍之间均有一定的距离要求。若距离过大,则会占地太多、浪费土地,并会增加道路、管线等基础设施投资,管理也不便。若距离过小,会加大各舍间的干扰,对羊舍采光、通风防疫等不利。适宜的羊舍间距应根据采光、通风、防疫和消防几点综合考虑。
在我国,采光间距(L)应根据当地的纬度、日照要求以及羊舍檐口高度求得,采光一般以L=1.5~2H计算即可满足要求。纬度越高的地区,系数取大值。
通风与防疫间距要求一般取3~5H(H为南排羊舍檐高),可避免前栋排出的有害气体对后栋的影响,减少互相感染的机会,羊舍经常排放有害气体,这些气体会随着通风影响相邻羊舍。
防火间距要求没有专门针对农业建筑的防火规范,但羊舍的建造大多采用砖混结构、钢筋混凝土结构和新型建材围护结构,其耐火等级在二级至三级,所以可以参照民用建筑的标准设置。耐火等级为三级和四级的民用建筑间最小防火间距是8米和12米,所以羊舍间距如在3~5H之间,可以满足上述各项要求。
羊舍的间距主要是由防疫间距来决定。一般来说,每相邻两栋长轴平行的羊舍间距,无舍外运动场时,两平行侧墙的间距以控制在8~15米为宜;有舍外运动场时,相邻运动场栏杆的间距以控制在5~8米为宜。每相邻两栋羊舍端墙之间的距离以不小于15米为宜。
四、羊舍基本构造
羊舍的基本构造包括基础、地基、地面、墙、门窗、屋顶和运动场。
1.基础和地基
基础是羊舍地面以下承受羊舍的各种负载,并将其传递给地基的构件。基础应具备坚固、耐久、防潮、防震、抗冻和抗机械作用能力。在北方通常用毛石作基础,埋在冻土层以下,埋深厚度30~40厘米,防潮层应设在地面以下60毫米处。
地基是基础下面承受负载的土层,有天然、人工地基之分。天然地基的土层应具备一定的厚度和足够的承重能力,沙砾、碎石及不易受地下水冲刷的沙质土层是良好的天然地基。
2.地面
地面是羊躺卧休息、排泄和生产的地方,是羊舍建筑中重要组成部分,对羊只的健康有直接的影响。通常情况下羊舍地面要高出舍外地面20厘米以上。由于中国南方和北方气候差异很大,地面的选材必须因地制宜就地取材。羊舍地面有以下几种类型。
(1)土质地面属于暖地面(软地面)类型 地面柔软,富有弹性也不光滑,易于保温,造价低廉。缺点是不够坚固,容易出现小坑,不便于清扫消毒,易形成潮湿的环境。只能在干燥地区采用。用土质地面时,可混入石灰增强黄土的黏固性,粉状石灰和松散的粉土按3∶7或4∶6的体积比加适量水拌合而成灰土地面。也可用石灰∶黏土∶碎石、碎砖或矿渣=1∶2∶4或1∶3∶6拌制成三合土。一般石灰用量为石灰土总重的6%~12%,石灰含量越大,强度和耐水性越高。
(2)砖砌地面属于冷地面(硬地面)类型 因砖的孔隙较多,导热性小,具有一定的保温性能。成年母羊舍粪尿相混的污水较多,容易造成不良环境,又由于砖砌地面易吸收大量水分,破坏其本身的导热性,地面易变冷变硬。砖地吸水后,经冻易破碎,加上本身易磨损的特点,容易形成坑穴,不便于清扫消毒。所以用砖砌地面时,砖宜立砌,不宜平铺。
(3)水泥地面属于硬地面 其优点是结实、不透水、便于清扫消毒。缺点是造价高,地面太硬,导热性强,保温性差。为防止地面湿滑,可将表面做成麻面。水泥地面的羊舍内最好设木床,供羊休息、宿卧。
(4)漏缝地板 漏缝地面能给羊提供干燥的卧地,集约化羊场和种羊场可用漏缝地板。国外典型漏缝地面羊舍,为封闭双坡式,跨度为6.0米,地面漏缝木条宽50毫米、厚25毫米,缝隙22毫米。双列食槽通道宽50厘米,可为产羔母羊提供相当适宜的环境条件。我国有的地区采用活动的漏缝木条地面,以便于清扫粪便。木条宽32毫米、厚36毫米,缝隙宽15毫米;或者用厚38毫米、宽60~80毫米的水泥条筑成,间距为15~20毫米。漏缝网眼应小于羊蹄面积,以便于清除羊粪而羊蹄不至于掉下为宜。漏缝地板羊舍需配以污水处理设备,造价较高。国外大型羊场已普遍采用。这类羊舍为了防潮,可隔日抛撒木屑,同时应及时清理粪便,以免污染舍内空气。
3.墙
墙是基础以上露出地面将羊舍与外部隔开的外围结构,对羊舍保温起着重要作用。我国多采用土墙、砖墙和石墙等。土墙造价低,导热小,保温好,但易湿不易消毒,小规模简易羊舍可采用。砖墙是最常用的一种,其厚度有半砖墙、一砖墙、一砖半墙等,墙越厚保暖性能越强。石墙,坚固耐久,但导热性大,寒冷地区效果差。国外采用金属铝板、胶合板、玻璃纤维材料建成保温隔热墙,效果很好。
墙要坚固保暖。在北方墙厚为24~37厘米,单坡式羊舍后墙高度约1.8米,前高2.2米。南方羊舍可适当提高高度,以利于防潮防暑。一般农户饲养量较少时,圈舍高度可略低些,但不得低于2.0米。地面应高出舍外地面20~30厘米,铺成斜垮台以利排水。
墙壁根据经济条件决定用料,全部砖木结构或土木结构均可。无论哪种结构都要坚固耐用。潮湿和多雨地区可采用墙基和边角用石头,砖垒一定高度,上边用土坯或打土墙建成。木头紧缺地区也可用砖建拱顶羊舍,既经济又实用。
4.门窗
羊舍门、窗的设置既要有利于舍内通风干燥,又要保证舍内有足够的光照,要使舍内硫化氢、氨气、二氧化碳等气体尽快排出,同时地面还要便于积粪出圈。羊舍窗户的面积一般占地面面积的1/15,距地面的高度一般在1.5米以上。门宽度为2.5~3米,羊群小时,宽度为2~2.5米,高度为2米。运动场与羊床连接的小门,宽度为0.5~0.8米,高度为1.2米。
5.屋顶
屋顶具有防雨水和保温隔热的作用。要求选用隔热保温性好的材料,并有一定厚度,结构简单,经久耐用,保温隔热性能良好,防雨、防火,便于清扫消毒。其材料有陶瓦、石棉瓦、木板、塑料薄膜、稻(麦)草、油毡等,也可采用彩色钢板和聚苯乙烯夹心板等新型材料。在寒冷地区可加天棚,其上可储存冬草,能增强羊舍保温性能。棚式羊舍多用木椽、芦席,半封闭式羊舍屋顶多用水泥板或木椽、油毡等。羊舍净高(地面至天棚的高度)2.0~2.4米。在寒冷地可适当降低净高。羊舍屋顶形式有单坡式、双坡式等,其中以双坡式最为常见。单坡式羊舍,一般前高2.2~2.5米,后高1.7~2.0米,屋顶斜面呈45°。
6.运动场
运动场是舍饲或半舍饲规模羊场必需的基础设施。一般运动场面积应为羊舍面积的2~2.5倍,成年羊运动场面积可按4米2/只计算。其位置排列根据羊舍建筑的位置和大小可位于羊舍的侧面或背面,但规模较大的羊舍宜建在羊舍的两个背面,低于羊舍地面60厘米以下,地面以沙质土壤为宜,也可采用三合土或者砖地面,便于排水和保持干燥。运动场周边可用木板、木棒、竹子、石板、砖等做围栏,高2.0~2.5米。中间可隔成多个小运动场,便于分群管理。运动场地面可用砖、水泥、石板和沙质土壤,不得高于羊舍地面,周边应有排水沟,保持干燥和便于清扫。并有遮阳棚或者绿植,以抵挡夏季烈日。
五、羊舍建筑设计
1.羊舍的平面布置形式
羊舍平面设计的主要依据是肉羊场生产工艺和相关的建筑设计规范与标准。其内容主要包括圈栏、舍内通道、门、窗、排水系统、粪尿沟、环境调控设备、附属用房,以及羊舍建筑的平面尺寸确定等。
(1)圈栏的布置 根据工艺设计确定每栋羊舍应容纳的肉羊占栏只数、饲养工艺、设备选型、劳动定额、场地尺寸、结构形式、通风方式等,选择栏圈排列方式(单列、双列或多列)并进行圈栏布置。单列和双列布置使建筑跨度小,有利于自然采光、通风和减少梁、屋架等建筑结构尺寸,但在长度一定的情况下,单栋舍的容纳量有限,且不利于冬季保温。多列式布置使羊舍跨度较大,可节约建筑用地、减少建筑外围护结构面积,利于保温隔热,但不利于自然通风和采光。南方炎热地区为了自然通风的需要,常采用小跨度羊舍;而北方寒冷地区为保温的需要,常采用大跨度羊舍。
(2)舍内通道的布置 舍内通道包括饲喂道、清粪道和横向通道。饲喂道和清粪道一般沿羊栏平行布置,两者不应混用;横向通道与前两者垂直布置,一般是在羊舍较长时为管理方便而设的。通道的宽度也是影响羊舍跨度和长度的重要因素,为节省建筑面积,从而降低工程造价,在工艺允许的前提下,尽量减少通道的数量。通道的宽度要求不同,饲喂道一般在1.2~1.4米、清粪道宽度一般在0.9~1.2米,采用三轮车推粪时宽度在1.2~1.5米。横向通道一般较宽,在1.2~2.0米。
(3)排水系统的布置 羊舍一般沿羊栏布置方向设置粪尿沟以排出污水,宽度一般为0.3~0.5米,如不兼作清粪沟,其上可设篦子,沟底坡度根据其长度可为0.5%~2%(过长时可分段设坡),在沟的最低处应设沟底地漏或侧壁地漏,通过地下管道排至舍内的沉淀池,然后经污水管排至舍外的检查井,通过场区的支管、干管排至粪污处理池。羊床坡向粪尿沟,坡度在2%~3%之间,便于排除清洗羊舍的水,同时不影响羊只的采食。值班室、饲料间等附属用房也应设地漏和其他排水设施。
(4)附属用房和设施布置 羊舍一般在靠场区净道的一侧设值班室、饲料间等,有的羊舍在靠场区污道一侧设羊体消毒间。这些附属用房,应按其作用和要求设计其位置及尺寸。大跨度的羊舍,值班室和饲料间可分设在南、北相对位置;跨度较小时,可靠南侧并排布置。青贮饲料和块根饲料间等,可以突出设在羊舍北侧。
(5)羊舍平面尺寸确定 羊舍平面尺寸主要是指跨度和长度。影响羊舍平面尺寸的因素有很多,如建筑形式、气候条件、设备尺寸、走道、肉羊饲养密度、饲养定额、建筑模数等。通常,需首先确定围栏或笼只、羊床等主要设备的尺寸。如果设备是定型产品,可直接按排列方式计算其所占的总长度和跨度;如果是非定型设备,则须按每圈容羊只数、肉羊占栏面积和采食宽度标准,确定其宽度(长度方向)和深度(跨度方向)。然后考虑通道、粪尿沟、食槽、附属房间等的设置,即可初步确定羊舍的跨度与长度。最后,根据建筑模数要求对跨度、长度作适当调整(图2-16)。
图2-16 影响羊舍建筑平面尺寸的因素
在设计实践中,考虑到设备安装和工作方便。羊舍跨度一般为6~15米,长度一般在50~80米范围内。如采用大群散养模式,羊群规模为200只时,可以建造长度45米、跨度9米的羊舍。
(6)水、暖、电、通风等设备布置 根据肉羊圈栏、饲喂通道、排水沟、粪尿沟、清粪通道、附属用房等的布置,分别进行水、暖、电、通风等设备工程设计。饮水器、水龙头、冲水水箱、减压水箱等用水设备的位置,应按圈栏、粪尿沟、附属用房等的位置来设计,满足技术需要的前提下力求管线最短。照明灯具一般沿饲喂通道设置,产房的照明须方便接产;通风设备的设置,应在通风量计算的基础上进行。
(7)门窗和各种预留孔洞布置 羊舍大门可根据气候条件、围栏布置及工作需要,设于羊舍两端山墙或南北纵墙上。西、北墙设门不利于冬季防风,应设置缓冲用的门斗。羊舍大门、值班室门、圈栏门等的位置和尺寸,应根据羊种、用途等决定。窗的尺寸设计应根据采光、通风等要求经计算确定,并考虑其所在墙的承重情况和结构柱间距进行合理布置。除门窗洞外,上下水管道、穿墙电线、进出风口、排污口等,也应该按需要的尺寸和位置在平面设计时统一安排。
2.羊舍剖面设计内容
羊舍剖面设计主要是确定羊舍各部位、各种构(配)件及舍内的设备、设施的高度尺寸。
(1)确定舍内地坪标高 一般情况下,舍内饲喂通道的标高应高于舍外地坪0.30米,并以此作为舍内地坪±0.000标高。场地低洼或当地雨量较大时,可适当提高饲喂通道的高度。有车和肉羊出入的羊舍大门,门前应设坡度不大于15%的坡道,而不能设置台阶。舍内地面坡度,一般在羊床部分应保证2%~3%,以防羊床积水潮湿;地面应向排水沟有1%~2%的坡度。
(2)确定羊舍的高度 羊舍的高度是指舍内地坪面到屋顶承重结构下表面的距离。羊舍高度不仅影响土建投资,而且影响舍内小气候调节,除取决于自然采光和通风设计外,还应考虑当地气候和防寒与防暑要求,也取决于羊舍的跨度。寒冷地区一般以2.2~2.7米为宜,跨度9.0米以上时可适当加高;炎热地区为有利通风,羊舍不宜过低,一般以2.7~3.3米为宜。
(3)确定羊舍内部设备及设施的高度尺寸 主要是指羊栏、笼具、食槽、水槽、饮水器等的安置高度,因羊品种、年龄不同而异。具体尺寸可以参照本书其他各章节有关规定,或根据设备厂家提供的产品资料确定。
(4)确定羊舍结构构件高度 屋顶中的屋架和梁为承重构件,在建筑设计阶段可以按照构造要求进行构件尺寸的估算,最终的构件尺寸须经结构计算确定。
(5)门窗与通风洞口设置 门的竖向高度根据人、羊和机械通行需要综合考虑。确定窗的竖向位置和尺寸时,应考虑夏季直射光对羊舍的影响。应按入射角、透光角计算窗的上下缘高度。
在高密度饲养的羊舍里,会产生大量的有害气体和粉尘微粒,因此羊舍通风是舍内环境调控的主要手段。羊舍通风方式分为机械通风、自然通风及机械自然混合通风。
机械通风的通风量根据羊群的类别和不同的季节由工艺设计提出,风机洞口和进排风洞口的大小、形状与位置等需要在剖面设计中考虑。与湿帘配套的羊台纵向机械通风系统具有风流均匀、旋涡区小、有利于防疫、风机台数少、土建造价低、管理方便等一系列优点。
自然通风虽然受外界气候条件影响较大,通风不稳定,但经济实用。为了充分和有效地利用自然通风,在羊舍剖面设计中,根据通风要求选择适宜的剖面形式和合理布置通风口的位置。根据通风原理的不同,自然通风又分为热压通风和风压通风两种方式。热压通风效果取决于热压大小,而热压大小取决于舍内外的温差和上下进排风口的中心距离,在温差一定的情况下,要提高热压通风效果,在羊舍剖面设计时,要设法加大进排风口的中心距。
风压通风是自然气流遇到建筑受阻而发生绕流现象,致使气流的动能和势能发生变化。在建筑迎风面形成正压,背风面形成负压。在羊舍剖面设计时,结合当地主导风向,将进风口设置在正压区,排风口设在负压区,可以取得良好的通风效果。如果将进风口设在上风向羊舍墙壁的上部,把排风口设在下风向羊舍墙壁的上部,则可以使风压和热压通风迭加。
根据自然通风研究资料,进排风口面积相等时,面积愈大,则进风量愈大,通风效果愈好。因此,在南方炎热地区,为满足夏季通风需要,将进、排风口的面积设计成相等;而在冬冷夏热地区,考虑冬季防寒需要,将位于背风面的排风口面积设计得小一些,但不宜小于进风口面积的一半,此时进风量只减少一半。
3.羊舍立面设计
羊舍立面设计是在平面设计与剖面设计的基础上进行的。主要表示羊舍的前、后、左、右各方向的外貌,重要构配件的标高和装饰情况。立面设计包括屋顶、墙面、门窗、进排风口、屋顶风帽、台阶、坡道、雨罩、勒脚、散水及其他外部构件与设备的形状、位置、材料、尺寸和标高。
羊舍首先要满足“饲养”功能这一特点,然后再考虑技术条件和经济条件,运用某些建筑学的原理和手法,使羊舍具有简洁、朴素、大方的外观,创造出内容与形式统一的、能表现农业建筑特色的建筑风格。