第一章　立春节气养生：疏肝健脾话蜂蜜

·立春——春之始

古人将“立春”定为二十四节气之首，在每年的2月4日或5日。“立”是“开始”的意思，“春”表示季节，立春为春季的开始。一过立春，就意味着寒冷的冬季结束，开始进入万物勃发的春天，一年四季由此开始。

我们常会看到古代关于立春三候（古代把五天叫做一候）：“一候东风解冻；二候蛰虫始振；三候鱼陟负冰”的描述。但实际生活中，我们会感觉到这些景象与自己当地的实际情况并不相符，这是为什么呢？

原来中国古代二十四节气起源于黄河流域，主要用来反映气候季节的变化以指导农事活动。而中国幅员辽阔，地理条件复杂，各地气候相差悬殊，四季长短不一。因此，二十四节气虽能反映黄河中下游四季分明的气候特点，但并不能适用于全国各地。事实上，以此作为春季开始的标志，对很多地区来说还是有些早。即使在2月下旬，中华大地真正进入春季的也只有华南地区，更不用说我国东北和西北等高寒地区了。

实际应用中，常以连续五天的日平均气温稳定在10℃以上的开始日定为真正春季的开始，这虽与黄河中下游立春含义不符，但却更加符合各地的实际情况。虽然如此，立春节气过后，人们还是能明显地感觉到白昼长了，天气暖和了，同时气温、日照、降雨等都会趋于上升或增多。

二十四节气是中国劳动人民独创的文化遗产，它不仅影响和指导着农民们的农事生产活动，更影响着千家万户的衣食住行，也影响着我们中国人的喜怒哀乐和身心健康，如《黄帝内经》所言：“人以天地之气生，四时之法成。”所以，我们的古人先贤很早就告诫我们养生保健要顺应天地之气，适应四时阴阳的变化规律。若与养生相连，二十四节气之“气”已不仅仅局限于“气候、气象”之意，也不单单指人体呼吸之气，它更是人体与自然联系的纽带，是人体与自然相呼应的一种表现，是自然界和人体循环往复、交替更迭的变化过程。因此，只有当人体随自然的变化而调整改变自己，以跟上自然变化的节拍和韵律，并做到与自然界协调一致的时候，方可正常成长、发育和获得健康。