·蜂胶——奏响养肝三部曲

谷雨时节，暮春到来，万物生长渐旺，天气也渐热。此时，肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾气也处于旺盛时期，顺应自然界阴阳的变化，养肝护肝最为关键。大家似乎也知道这个道理，但是如何才能做到真正意义上的保肝呢？民间流传“吃啥补啥”，于是有人认为“吃肝(动物的肝脏)补肝”。实际上这样的观念存在着很大的误区。而真正意义上的“保肝”至少含有三层意思：减轻肝脏负担、增加肝脏营养和改善肝脏供血。

蜜蜂产品中的蜂胶在这些方面具有综合作用，对肝脏有着很好的养护和修复作用，服用蜂胶不仅对肋间神经痛有缓解和改善作用，更为关键的是对由于肝脏受损而导致的疾病有预防和减缓作用。

现代研究表明，蜂胶对肝脏的保护作用是蜂胶中多种成分综合作用的结果。尤其是其中丰富的总黄酮、总酚酸和萜烯类物质，具有广谱抗菌、抗病毒作用。研究证明蜂胶中的高良姜素、山柰酚、槲皮素、异戊基阿魏酸盐等成分能有效杀灭和抑制乙肝病毒，抑制病毒在肝细胞内的复制；同时，蜂胶很强的抗氧化清除过剩自由基作用可以修复肝组织细胞的病变损伤，防止中性脂肪堆积和肝硬化的发生与发展，并具有消炎解毒的功效，能够强化机体免疫能力，使乙肝转阴。1996年，日本医学工作者山本伦大报道，服用蜂胶不仅能使乙肝转阴，而且也能使丙肝转阴，同时对肝硬化有很好的作用。

蜂胶中的阿魏酸能清除沉积在肝细胞内的脂肪组织，防止脂肪肝、肝硬化。蜂胶更能够增强机体免疫力、抗氧化、改善微循环、活血化瘀、阻止肝细胞纤维化，从而在很大程度上保护和修复受损的肝细胞组织，协助肝脏恢复其正常功能。

蜂胶能促进有毒化学物质分解代谢转化为无毒物质，通过肾脏和肠道排出体外，从而减轻化学有毒物对正常肝细胞的损害。“蜂胶对化学性肝损伤有辅助保护作用”已经被国内外很多科学家的实验所证实，并在我国《中华本草》和《中华人民共和国药典》中被给予了充分肯定。

Holland（1991年）研究报道，蜂胶中的黄酮类等物质对肝脏有很强的保护作用，能够解除肝的毒素，减轻肝中毒。Gonzalez等（1994年）人研究发现，蜂胶的解毒作用和N-乙酰半胱氨酸的解毒作用相似；蜂胶中的木脂素可以改善毒物对肝脏的影响，促进肝细胞的恢复；萜烯类物质能够很好地降低血清谷-丙转氨酶浓度水平，改善肝细胞生物膜活性与通透性，调节肝细胞氧化代谢功能，对四氯化碳引起大鼠急性肝损伤有明显的保护作用，能够促进肝细胞再生，防止肝硬化。

蜂胶中富含的氨基酸类物质具有促进肝细胞再生、修复肝脏细胞的功能：如精氨酸可以促进细胞再生，防止肝脏纤维化，修复肝细胞；脯氨酸可以促进有丝分裂，修复肝组织细胞的病变损伤；精氨酸可以活化三磷酸腺苷酶，增加三磷酸腺苷的生成量，从而活化肝细胞。

蜂胶中丰富的黄酮类物质、萜烯类物质及维生素等多种成分，能阻止血管粥样硬化、降血脂、改善血流变化等，蜂胶对于改善血液循环、微循环都有着十分理想的作用。因此，蜂胶对改善肝脏乃至全身的血液循环都有着重要作用。

蜂胶能改善肝细胞生物膜活性与通透性，有助于三大营养物质进入肝细胞和将代谢物及时排出肝细胞，有效改善肝细胞生存环境。蜂胶能显著提高超氧化物歧化酶（SOD）的活性，调节肝细胞氧化代谢功能，清除过剩自由基，防止脂质过氧化物对细胞的侵袭，减少肝细胞的大量死亡。

我们看到，蜂胶在保护肝脏方面能做到多管齐下，肝细胞得以修复和活化后，生理功能自然会得到恢复。因此，在实践中，对于肝脏解毒、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、乙肝、丙肝等疾病的防治，总是少不了蜂胶这把利剑。有些朋友发现了其中的诀窍，在不得不喝酒应酬之前的半小时，悄悄吞下几粒蜂胶软胶囊来保护自己的肝脏，席间身体舒服很多，肝脏也免受拖累。