准备时间:5分钟 烹饪时间:40分钟
原料
鸡蛋1个,大米20克,水适量。
制作
1.大米用清水轻轻淘洗一遍,洗净。
2.锅中放入大米,加入适量水,大火煮开。
3.调小火熬煮至大米开花,成粥。
4.鸡蛋打散,放入粥里煮沸即可。
小贴士
可以用BB煲,把洗好的大米和熟蛋黄压碎直接放进去煲成粥。