2.1.3 多品种小批量是家具企业的主要生产方式

我国家具产业主营业务收入已突破9000亿元，其中出口额约510亿美元，仅占总收入的1/3左右，剩下的部分面向国内市场销售。举一个例子，就家具出口大省广东而言，全省规模以上家具企业约8000家，2017年家具销售总额4230亿元，其中出口1370亿元，内销2860亿元。目前我国出口家具企业的生产方式主要是以OEM为主，即根据国外客户指定的需求进行加工，由客户提供设计图纸或照片，厂家在经过客户许可的前提下进行局部的深化设计与调整，因此出口家具企业生产方式大多采用大批量、重复性生产。

我国的家具市场作为房地产市场的衍生市场，对宏观经济走势、区域家具市场、季节变化、地域文化、促销手段等具有高度的敏感性与依赖性，其内销市场以多品种小批量的订货方式为主。如表2.2所示为两种生产方式的比较。

表2.2　两种生产方式的比较

由于家具市场竞争日益激烈、消费者对于产品个性化与多样化的需求日益增加，造成了家具产品更新的速度不断加快，家具产品的生命周期不断缩短，如图2.3、图2.4所示，分别为以华日家具股份有限公司为例的家具产品品种数变化示意图和家具产品的市场寿命周期。这些新的市场特征使得家具生产制造商承受着前所未有的压力，企业仅仅依靠传统的降低成本和提高产品质量的手段已无法确保其在市场竞争中立于不败之地。成功的家具企业必须既能快速生产满足消费者当前需求的产品，又不会因生产过剩而造成积压库存的浪费；既能保证产品的质量和较低的生产成本，又能迅速响应市场多样化和不确定的需求。因此，能够准确无误地生产客户所需并迅速交付产品的能力成为企业竞争力的新定义。家具制造领域的这些新特点和生产企业由此而面临的新挑战，正迫使家具生产模式从传统的大批量生产转向客户化定制时代的小批量多品种的生产方式。

图2.3　家具产品品种数变化示意图

图2.4　家具产品的市场寿命周期

采用面向订单的多品种小批量的生产方式的家具生产系统大多按照工艺原则（Job-Shop）进行布置，属于典型的离散事件动态系统（DEDS，Discrete Event Dynamic Systems）。在多品种小批量家具生产方式中主要有以下几个明显的特点：

① 需求不稳定。同一种家具产品在不同的时期和不同区域的家具市场以及不同的家具产品在同一个时期的市场需求变化很大；

② 生产切换频繁。由于需求的不稳定造成生产品种的变换，这使得机器设备和生产线需要根据品种进行必要调整的次数明显增加；

③ 设备的利用率较高。同一台设备生产不同的零件，同一条生产线的瓶颈位置在生产不同产品时可能发生漂移；

④ 产品品种虽多，但是产品的工艺相似性较高。在一定时期内要生产的家具产品间的工艺跨度不大，也就是不会在短时间内生产完全不同的产品；

⑤ 生产品种的混合度比较高。车间内一般有多种产品在同时生产，提升了在制品库存的控制难度。