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井
原典
《周书》：『黄帝穿井。』
《世本》：『化益作井。』（宋衷曰：化益，伯益也，尧臣。）
《易·传》：『井，通也，物所通用也。』
《说文》：『甃①，井壁也。』
《释名》：『井，清也，泉之清洁者也。』
《风俗通义》：『井者，法也，节也；言法制居人，令节其饮食，无穷竭也。久不渫②涤为井泥。』（《易》云：井泥不食。）『不停污曰井渫。涤井曰浚。井水清曰冽。』（《易》曰：井渫不食。又曰：井冽寒泉。）
译文
《周书》中说：“黄帝凿井。”
《世本》中说：“尧的大臣化益凿井取水。”（宋衷说：化益，也就是伯益，是尧的大臣。）
《易·传》中说：“井，就是通，也就是可以被大家通用的事物。”
《说文解字》中说：“甃，就是井壁。”
《释名》中说：“井，代指清澈，泉水在井中经过过滤，使水质变得更加清冽。”
《风俗通义》中说：“井，有法度、有条理和有节制的意思，就是要用法度来保证人们安居，使他们的饮食有规律，这样就没有穷竭的时候。如果长久不洗涤井中的泥污，就会使水井淤泥沉积。”（《易》上说：井下的淤泥是不能食用的。）“不停被污染的叫作井渫。洗涤井叫作浚。井水清澈叫作冽。”（《易》上说：井虽然浚治，洁净清澈，但不被饮用。又说：只有在井很洁净、泉水清冷明澈的情况下才喝水。）
注释
①甃：指砖砌的井壁。
②渫：指除去或淘去污泥。
古 井
原典图说
井和自来水
井是一种用来从地表下取水的装置。古代人们都是喝从井里打上来的地下水，这样的水既清澈又清凉，如今这种井仍存在，只是数量越来越少，现代人更多的是用自来水取水。自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水，这些水同样来自于江河湖泊及地下水、地表水，只是需要按照国家相关标准，通过沉淀、消毒、过滤等处理，输送到每家每户。