第83章 吃熟食的狼
二十二不顾烫嘴,也非要尝试一下已经烤熟的猪肺。
这坐实了王二狗之前的猜测:并不是二十二不喜欢吃猪肺,而是它想吃烤熟的。
这似乎并不难理解,在烧烤的过程中爆发出的香味,很容易让所有动物将美味和烧烤联系起来。
何况二十二看到团队中所有人都吃烧烤之后的食物,当然也想尝试一下。
不过莫生病倒是一语道出关键:
“恐怕是昨天二十二抢了你的烤馒头片,吃过之后觉得很好吃,因此今天也要吃烤过的吧!”
王二狗无奈,只能继续去烤猪心。
猪心的主要组成部分是强力的肌肉,这实际上给烧烤带来一些困难。
一方面,肌肉组织相对来说比较难熟,另一方面,火候稍微一过,就会导致烤的肉很柴、很干、很不好吃。
王二狗只能聚精会神,仔细观察着数枝顶端的猪心。
不多时烤好了,把它放在了二十二的嘴边。
王二狗本以为二十二仍然会很兴奋,谁知二十二却忽然愣住了。
这一楞让王二狗不知所措。
王二狗努力尝试解读二十二的眼神,那是什么?好奇?还是困惑?
只见二十二尝试用鼻子的顶端去触碰刚刚烤好的猪心,被烫了一下。
然而二十二开始一个非常令人疑惑的行为:咬一口猪心,咬一下猪肺,如此循环往复。
王二狗回转身:
“这怕不是一条傻狗,看这样子是无法下定决心,先吃哪一个!”
其他三个人深以为然,不然二十二这个行为实在是无法解释。
劳累的第23天终于接近尾声,一天最后的时光是在河边结束的,四个人蹲着刷牙,旁边一条狗在喝水。
翌日,王二狗早上起来,他作为团队的厨师,需要为大家准备第24天的早餐。
今天的早餐没有任何难度。
既然昨天已经分离好了脂肪,那么今天早上当然就要炼猪油了。
王二狗推开身旁的二十二,并且再次徒劳无功地警告它不允许进自己的窝棚。
来到营地的火洞旁边,把装脂肪的筐子拿过来。
用石刀将脂肪再次细分,切成一厘米见方地小块。
王二团在切脂肪的时候不禁感叹,曾经自己对肥猪肉嗤之以鼻。
觉得肥猪肉满满的都是饱和脂肪酸和胆固醇,对心脑血管压力很大。
但是真到了自己需要处理肥猪肉的时候,才发现为什么很多人对肥猪肉和猪油充满了热爱。
猪肉中的很多风味物质是溶于脂肪的,这就意味着,猪肉特殊的风味潜藏在猪油中。
陶锅中加了一点点水,随后将小块猪板油放入锅中,缓缓搅动。
王二狗一刻不停地守在火洞旁边,及时搅拌着。
陶锅中的白色猪板油块,很快开始萎缩,颜色也从雪白带一点点粉色逐渐变成黄色。
猪板油的出油率很高,因此这些小块脂肪萎缩得非常快。
等了一段时间,锅内已经是清澈的液体,上面飘着一层油渣。
不知不觉间,炼猪油的香气已经叫醒了营地的所有人,包括二十二。
二十二趴在窝棚里,眼睛盯着那个仿佛魔法一般释放着诱人香气的陶锅。
王二狗用树皮垫着把陶锅从火洞上方小心翼翼地取下来,随后用银质汤勺一点点捞出猪油渣,放到一个陶碗里。
这时候就显得有点尴尬,很明显,他需要一个漏勺的。
不过在金属勺子都是从刀疤那里翻出来的,哪里还敢奢望漏勺呢?
王二狗用汤勺舀起一些油渣,在锅边把猪油沥干净,这个过程循环往复了非常多次。
最终,陶锅中只剩下清澈的猪油。
取出一个陶罐,缓缓地倒了进去。
收工。
【炼制动物脂肪,科技点+3】
王二狗是有点诧异的。他没想到炼个猪油都能触发系统的奖励。
此前系统会对一些非常重要的事情发布任务,标明奖励。
但是似乎更多的情况是是自己的自主发展会触发科技点的隐藏奖励。
而炼制动物脂肪能够获得3科技点显然是让王二狗有点受宠若惊的。
王二狗想都没想,就用这3科技点立刻解锁了【基础天文观测】这个已经卡了很久的科技。
虽然【基础天文观测】只要3科技点,然而前期忙于解锁投石索等武器的科技和【养鸡】等解决食物的科技,这个很重要的科技就一直搁置了下来。
解锁之后,王二狗手头没有多余的科技点。
待解锁的科技剩下三个。
【驯兽,5科技点(已有3专属科技点)】
【弩,50科技点】
【冶铁,80科技点】
王二狗决定先搁置下一个科技的选择,回到更急迫的事情:早餐。
柱子已经忍不住,用筷子去夹猪油渣吃。
影子和莫生病则在旁边笑着。
王二狗倒完猪油,清理完陶锅外缘沾上的猪油,用猪皮封好了猪油,终于腾出手来打了一下柱子拿筷子的手:
“干嘛这么着急啊!也不怕烫!”
柱子笑了笑:
“猪油渣就得刚出锅就立刻吃,这样才香啊!”
影子则摇摇头:
“香则香矣,可惜温度控制不好,会在嘴里烫个泡,泡破了,那就是口腔溃疡,啧啧啧。”
王二狗本以为柱子会被口腔溃疡吓到,岂知柱子不以为然:
“疼死那也是饱死鬼,说完又夹了一块。”
王二狗只好无奈地说:
“你不觉得猪油渣做个汉堡才是真正的美味么?”
听到这里,柱子终于停下了手中的筷子。
他已经能够想想,动物脂肪完美地和淀粉融合在一起,那究竟是怎样的美味。
王二狗并不多说话,现在陶锅内还留着一层猪油。
王二狗将陶锅重新架上火洞,摆开了四个面包树果实,将较为平整的断面朝向锅底,开始煎。
煎至两面金黄,取出,夹上油渣,猪油渣汉堡完工。
王二狗没好气地塞给柱子一个:
“你最着急,那你先吃咯!”
柱子显得有点不好意思,把第一个递给了莫生病:
“莫医生,你先吃吧,我刚才偷偷吃了很多猪油渣了。”
莫医生也并不客气,抓过来就咬了一口。
她一边嚼着,表情似乎有点扭曲,像是被烫到了。
“得,全员口腔溃疡!”影子摊了摊手。