本病为一种常见多发病，以中老年、肥胖、嗜酒者、糖尿病患者为多见。脂肪肝的高危人群有肥胖者，特别是向心性肥胖者；糖尿病患者，特别是成年2型糖尿病患者；长期大量饮酒者；高脂血症患者，特别是血甘油三酯增高者；长期服用损肝药物者；以及有肥胖症、糖尿病和脂肪肝家族史的个体。