都只做了一点点

新零售概念从提出到现在短短几年，坦诚讲，我还没有看到有所谓的标杆企业出现。刚才给大家解构的新零售的三个层面，每家企业其实或多或少都只做了一点点。

我们可以用这三个层次框架来分析一下瑞幸咖啡和星巴克都做了些什么。

星巴克认为，消费者需要一个除了家和办公室之外的第三空间，进行休息和社交。而瑞幸咖啡则认为，任何地方都可以成为消费者的第三空间，因为有了手机，所以它会出现在许多不同场景中。

基于这样的不同认知，星巴克的门店以体验店为主，瑞幸则做出了4种不同的门店模式。星巴克满足消费者需求的方式主要还是到店购买；瑞幸除了在线下购买，还可以线上点单后选择自提或者配送。

最后讲到组织和基础建设方面。星巴克跟饿了么、盒马的战略联盟，增加了它与消费者的接触点，手淘、支付宝、盒马、饿了么这些接触点可以帮助星巴克在线上引流，把消费者想要喝的咖啡递送到任何场景。

从这个角度来看，星巴克在组织和基础建设上，已经跨出了它原来的范畴，进入了更广阔的阿里新零售生态。瑞幸在现阶段看来，仍然在一套相对独立、封闭的体系内，而不是在一个生态中发展。这两家企业实际上都是在新零售的方向上进行探索，只是各自做了一点点，但又有相互渗透的地方。

所谓的趋势，其实就是这家公司不知不觉做了一点，那家企业不知不觉做了一点。教授通过拜访许多企业后，把大家不知不觉的做法整理成一个框架，再把这个框架运用到不同企业，告诉它们哪些方面可以做得更好，或者忘记了做哪些事情。

我的工作，就是要找到这样的框架去帮助企业更好地成长发展。