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5.3 阴虚体质
阴虚者的典型表现有:手脚心发热,耳鸣腰酸,自觉阵阵发热,夜间汗多,颧骨部位红,常伴有形体消瘦,口干喜欢喝冷饮,失眠烦躁,遗精或月经不调,大便干燥,小便色深量少,舌色红,舌苔少,脉细数无力等。
阴虚者应多吃平和或滋阴的食品,摄入合理的优质蛋白、充足的维生素和膳食纤维。忌食辛辣刺激、芳香燥烈之品,以免阴伤更甚。宜选用的性平或微凉,具有滋阴作用的食品主要有:梨、西瓜、柚子、苹果、葡萄、枇杷、猕猴桃、甘蔗、百合、藕、莲子、绿豆、马兰头、大白菜、茼蒿、胡萝卜、花椰菜、番茄、木耳、银耳、山药、甲鱼、乌龟、乌贼、黄花鱼、银鱼、鲳鱼、鲫鱼、燕窝、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、蜂蜜、牛奶等。忌食辛辣、香燥、热性食物,如狗肉、羊肉、炒货类、龙眼、荔枝等,冷饮也不宜过量食用。