
6.“多话先生”和“正确姐”的第一次
头一回开员工大会,我碰上了两位在员工会上较量的人——“多话先生”和“正确姐”。
咖啡馆交接之后的第一天上班,我计划正式介绍大家认识一下,早早地就安排了早餐水果,等着所有被通知到的伙伴参加店面一月一次的集体大会。虽然这是这个月的第二次了,但他们还是很配合的,上晚班的也来了,大家吃吃喝喝。
其实,员工大会的前一天晚上,我想了想这个会应该怎么开,应该怎么介绍自己,大家怎么介绍自己,应该怎么玩游戏,还是按照顺序讲些东西,注意哪些事情,目标要不要说,等等。所有提前想到的,我全部记录下来了。
毕竟提前准备好,不是一件坏事。
结果,到员工大会这一天,一开场,所有准备的东西都被打乱了。我做了自我介绍,说起在实习的店面打扫洗手间的事情。对,还是洗手间。原本很规矩地坐着听讲的伙伴,听到这个关键区域,举手了,意思是要发言。发言需要做一下自我介绍,这就开了头。
这天白班吧台伙伴叫阿凯。他站起来,说:“昨天晚班之后,洗手间没有打扫,纸巾没有清理,地没有刷,早上来的时候,卷纸也没有了,洗手间的窗户很脏,水箱没有倒入清洁消毒剂,男卫生间便池里面有烟头……”
他真是一口气说红了脸。他被大家称为“多话先生”。他还想继续说,却被晚班吧台的娟姐打断了。
她说:“昨天晚上,我看到晚班人员在按照要求进行打扫,换了垃圾桶,倒了清洁消毒剂,便池里没有烟头,只有祛味球,根本没有你说的这些问题。”
经过这几天的学习和观察,我发现吧台的这个娟姐,算是一个一切按照标准操作的“榜样员工”,其他伙伴称她“正确姐”。从她说的来判断,基本让人相信阿凯说的不会是事实。
“我有照片证据,你们自己看看。”
“我们也有打烊时的照片。”
两个人在会上,眼看要吵起来了。我一看问题来了,就问“正确姐”:“如果你是阿凯,你一大早来到店里看到洗手间是他说的这种情形,你会怎么样做?”
“我会在开门的第一时间拍照,发到群里。从时间的角度来看,如果昨天晚上打扫了,今天早上呈现这个状态,可以说,昨天晚班人员打扫了,可是没有按照要求进行打扫,或者……晚班经理没有去检查。”
“如果你是‘正确姐’,你怎么做,才会不被人误解自己没有做好洗手间的清洁工作?”女店长又问阿凯。
“我肯定会……”很显然,“多话先生”的角色没有转过来,他一时语塞了。
我试图引导他一下:“你是不是也可以这样,打扫完毕之后,自己拍照,先发到沟通群里,让大家可以看到你的工作?”
“这个方法可以啊。反正做了就让大家都看到,不至于被说没有做,不然多冤哪!”阿凯真是一个可爱的伙伴。
如果没有这个小插曲,开会的时间应该会很短,我还打算让每个人都做一下自我介绍,我再给大家鞠个躬,感谢大家在实习期时间给予我的帮助,然后结束会议。
不过,从这个小插曲可以看出来,大家只是在争论怎么做得更好,也就是在喜欢和讨厌之间,找一种价值的体现。

其实在我的自动分类里,“正确姐”是个“老油条”类型的伙伴,有技能,不动手,只动嘴。阿凯入职时间不长,洗手间的考核还没有通过,算是个“菜鸟”级别的伙伴。
这么一来,也许有了菜鸟的对抗,老油条被意外调动起来,能够重新燃起对这份工作的热情。这也给新接手店铺的我,争取了一笔不错的财富。
此刻,我改变了一下开会的形式,接下来是一个收集好点子的会议。
我给每个人发了一张纸,让他们换位思考。如果你是检查岗位,或者接班岗位的人,分别写出一个最想让别人看到的你的努力,以及一个你不想让别人看到的问题。
题目一出,我就猜到答案了,基本上大家都会写自己想让别人看到什么。纸条收上来的时候,我对自己小小地佩服了一下,我猜得一点儿不差。
会议圆满结束,我开始进入新人管理团队的工作状态。
新人管理团队小常识
(1)新官上任,不一定先烧三把火,应先认清团队成员属于哪种类型:“菜鸟”“标兵”“小油条”“老油条”。
(2)解决“老油条”很关键。
(3)你需要有自己的团队,冲击现在的团队,或者与现在的团队相融合。