19.3 名校考研真题详解
一、选择题
1．脊椎动物体内的储能物质是（ ）。[南开大学研]
A．磷酸烯醇式丙酮酸
B．ATP
C．乳酸
D．磷酸肌酸
【答案】B
2．以下氧化还原电子对中具有最高氧化还原电势的是（ ）。[山东大学1999研]
A．CoQ/CoQH2
B．FAD/FADH2
C．Cytc(Fe3＋/Fe2＋)
D．Cyta(Fe3＋/Fe2＋)
【答案】D
【解析】呼吸链中，电子传递的方向是从氧化还原电势低的成分传到氧化还原电势高的组分，上述4种成分中，Cyta(Fe3＋/Fe2＋)最接近呼吸链的末端，因此它的氧化还原电势最高。
3．生物合成过程中最主要的还原剂是（ ）。[华中师范大学2007研]
A．NADH
B．NADPH
C．FMNH2
D．FADH2
【答案】B
【解析】NADPH通常作为生物合成的还原剂，并不能直接进入呼吸链接受氧化，只是在特殊酶的作用下，NADPH上的H被转移到NAD＋上，然后以NADH的形式进入呼吸链。
4．肌肉组织中肌肉收缩所需的大部分能量是以哪一种形式贮存的？（ ）[华东师范大学2007&华中农业大学2008研]
A．ADP
B．磷酸烯醇式丙酮酸
C．ATP
D．cAMP
E．磷酸肌酸
【答案】E
【解析】磷酸肌酸是肌肉组织中肌肉收缩的主要能量来源。
5．人体活动主要的直接供能物质是（ ）。[华东理工大学2007研]
A．葡萄糖
B．脂肪酸
C．磷酸肌酸
D．GTP
E．ATP
【答案】E
【解析】人体直接供能物质是ATP，主要来源于葡萄糖，最多贮存能量来源是脂肪。
二、填空题
代谢物在细胞内的氧化与在体外燃烧的主要区别是______、______、______和______。[北京师范大学2007研]
【答案】在体温下进行；需要有酶的催化；经过电子传递链；伴随有脱氢和NAD＋、FAD的还原
【解析】糖类、蛋白质、脂肪等生物大分子物质在体内分解与在体外燃烧是有区别的，主要表现在：在体温下进行、需要有酶的催化、经过电子传递链、并伴随有脱氢和NAD＋、FAD的还原。
三、判断题
分解代谢和合成代谢通常是同一反应的逆转，其代谢反应也是可逆的。（ ）[中山大学研]
【答案】错
【解析】它们并不是简单的可逆反应，而往往是通过不同的中间反应或不同的酶来实现的。
四、简答题
高能化合物为水解或基团转移时释放大量自由能的化合物，高能化合物的类型有哪些？各举一例。[中国科学院2007研]
答：高能化合物为水解或基团转移时释放大量自由能的化合物。髙能化合物类型有：
（1）磷氧键型：如三磷酸核苷和二磷酸核苷、氨甲酰磷酸。
（2）氮磷键型：如磷酸肌酸。
（3）硫酯键型：如酰基CoA。
（4）甲硫键型：如S-腺苷甲硫氨酸。
上述高能化合物都含有特定的容易被水解的键型，这些化合物水解后所形成的产物都含有很少的自由能，所以说上述的高能化合物都有很高的基团转移势能。其中如氮磷键型中的磷酸肌酸、磷氧键型中的乙酰磷酸等具有比ATP更高的基团转移势能。
五、论述题
新陈代谢中所有的有机反应类型有哪些？请写出代谢途径中符合每种有机反应类型的反应式（用中文文字或结构式表示反应和产物均可）。[北京师范大学研]
答：根据生物体在同化作用过程中能否利用无机物制造有机物，新陈代谢可以分为：
（1）自养型。绿色植物直接从外界环境摄取无机物，通过光合作用，将无机物制造成复杂的有机物，并且储存能量，来维持自身生命活动的进行，这样的新陈代谢类型属于自养型。
（2）异养型。人和动物不能像绿色植物那样进行光合作用，也不能像硝化细菌那样进行化能合成作用，它们只能依靠摄取外界环境中现成的有机物来维持自身的生命活动，这样的新陈代谢类型属于异养型。
根据生物体在异化作用过程中对氧的需求情况，新陈代谢的基本类型可以分为需氧型、厌氧型和兼性厌氧型三种。
①需氧型。绝大多数的动物和植物都需要生活在氧充足的环境中。它们在异化作用的过程中，必须不断地从外界环境中摄取氧来氧化分解体内的有机物，释放出其中的能量，以便维持自身各项生命活动的进行。这种新陈代谢类型称为需氧型，也称为有氧呼吸型。
②厌氧型。这一类型的生物有乳酸菌和寄生在动物体内的寄生虫等少数动物，它们在缺氧的条件下，仍能够将体内的有机物氧化，从中获得维持自身生命活动所需要的能量。这种新陈代谢类型称为厌氧型，也称为无氧呼吸型。
③兼性厌氧型。一个有机体，其能够通过有氧呼吸产生能量，然后切换回无氧呼吸取决于材料在环境中的氧和可发酵的量。有氧的存在，兼性厌氧菌使用有氧呼吸，没有氧气其中一些发酵采用无氧呼吸。兼性厌氧细菌的一些例子是葡萄球菌（革兰氏阳性），大肠杆菌（革兰阴性），棒状杆菌（革兰氏阳性），和李斯特菌（革兰氏阳性）。真菌生物也可以是兼性厌氧的，如酵母。