畅通乳腺+强身健体
材料:
虾仁100克,生腰果30克,葱段10克,姜2片,鸡蛋1个
调味料:
橄榄油1大匙,米酒、淀粉各2/3小匙
做法:
❶ 鸡蛋取蛋清;虾仁去肠泥,洗净沥干,加米酒、淀粉和蛋清腌20分钟。
❷ 热油锅,加腰果转小火炒至变色捞出,放虾仁过油,捞出。
❸ 锅中余油爆香葱段、姜片,加入腰果和虾仁拌炒均匀即可。
滋补保健功效
虾仁可强身健体;腰果富含不饱和脂肪酸,是制造母乳的营养来源。此菜肴可为日后的哺乳做准备,并能改善腰酸无力。