第7章 不偏食，不挑食

培养良好的饮食习惯

小明现在是三年级的学生，9岁了，可是身高明显比同龄人要矮。体重就更让人担心了，跟叔叔家7岁的堂弟一样重，看上去就是一个又干又瘦的火柴棒。

小明体质很差，经常感冒，跟朋友一起玩时，大家都活蹦乱跳的，可小明跑几步就跑不动了，不得不在一边歇着。他的身体没法用正常的儿童成长标准来衡量。爸爸妈妈都快愁死了，没办法，只好带着他到医院去看医生。医生对小明进行了全面的身体检查，最后得出结论：偏食症。是偏食让小明长得又瘦又小。

原来小明太偏食了，他只爱吃带咸味的东西，而且是那些有各种调料的零食，从不正常吃饭。每次吃饭无论大人怎样劝说也吃不了几口，爸爸妈妈怕他饿着，就只好按他的要求给他买那些零食充饥。久而久之，小明身体里的营养摄入失衡了，造成了生长发育不良。针对这种习惯，小明和爸妈在医生的建议下开始克服偏食的习惯，经过几个月的努力，小明的身高体重都有了明显上升，渐渐接近同龄人了。

那什么是偏食呢？偏食也就是挑食，就是只喜欢吃某一类食物，比如有人只爱吃水果，有人只爱吃瘦肉，有人只爱吃零食，而且已经形成了习惯，父母的说教也不起作用。偏食和挑食是非常影响生长发育的，偏食和挑食的孩子不是营养不良、瘦小体弱，就是营养过剩、肥胖超重。因此如果你有偏食和挑食的习惯，现在就一定要改正了。

我们正处在身体快速生长发育的重要时期，一定要补充各种营养成分，要多吃些富含各类营养成分的食物。只有各类营养成分都补充充足了，我们的身体才能像小树苗有了阳光和雨露一样快速成长。

偏食和挑食是坏习惯，纠正起来需要长时间的努力，为了拥有一个健康的身体，要有毅力长期坚持下去。

第5个习惯

不偏食，不挑食

记一记

营养健康歌

苹果消食营养高；

黄瓜减肥有成效；

葱辣姜汤治感冒；

大蒜抑制肠胃炎；

菜花常吃癌症少；

猪牛羊肝明目好；

盐醋防毒能消炎；

花生降醇亦健胃；

瓜豆消肿又利尿；

抑制癌菌猕猴桃；

香蕉含钾解胃火；

禽蛋益智营养高；

芹菜能降高血压；

西红柿补血驻容颜；

健胃补脾吃红枣。

做一做

★我们正处于长身体的时期，不能想吃什么就吃什么，这样会养成挑食、偏食的习惯。要按照家长的安排吃东西，父母在做饭时是非常注重营养搭配的，餐桌上的饭菜每样都要吃一些。要少吃零食。

★吃饭时不要看电视。电视画面会分散我们的注意力，造成食欲下降。

★每顿饭都要吃。要认真对待吃饭，不能因为贪玩就不好好吃饭。早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。

★必要时去看医生。因为体内缺少了一些微量元素或者是患了某种疾病也会偏食，这就需要治疗了。