4.研究方法和研究地点

本研究采用个案研究的方法，通过定性分析了解松茸价值链中的深层次情况及其背景。同时也采用了定量分析方法，通过对松茸数量和价格方面的问题进行分析来了解不同社会群体在松茸价值链中的受益情况。一方面，定性分析的目的是更好地了解松茸价值链中具体的组织和运作过程，并对受到经济、文化和政策因素规范的社会角色的经济行为给予关注，这些问题是难以进行量化分析的。这就是在目前制度和机制下所形成的价值链的整体情况，它促进或制约社会角色对价值链以及利益的获取。另一方面，定量分析可以支撑在定性分析中对松茸贸易中各种角色利益分配情况所得出的分析结果。定性和定量分析都是为了加强研究发现。

研究所应用的数据是2002年5-12月从滇西北地区松茸主产区的迪庆藏族自治州搜集的。研究工作主要集中在4个不同的村社，即吉地藏族社区、九龙藏族、彝族社区、书松藏族社区，以及海尼藏族、纳西族社区，这些地方都是少数民族和地理多样性地区。研究村社是根据以往与当地的关系和其他研究人员的推荐而选定的。此项研究对昆明市松茸出口情况进行了多角度的观察，同时采用了Bryman（2001）滚雪球式抽样方法对价值链中参与贸易的角色进行调查分析。在当地开展了半结构调查与深度访谈，访谈对象包括松茸采集者（N=80人）、村社贸易商（N=40人）、城镇中间商（N=30人）、大规模贸易商和出口商（N=15人）以及各级政府官员。研究仅侧重于中国的松茸贸易情况，日本市场的情况不在本研究范围中。