制作时间 105分钟
制作成本 18元
专家点评 滋补养生
适合人群 老年人
原材料 脊骨、香菇、茶树菇各适量
调味料 盐3克
做法
1 脊骨洗净，斩段；香菇、茶树菇均洗净，泡发。
2 热锅上水烧开，下入脊骨汆透，捞出洗净。
3 将脊骨放入砂煲，注入适量水，大火煲沸后放入香菇、茶树菇，改用小火煲1.5小时，加入盐调味即可。
