庞大的阵营

布鲁塞尔白啤（Blanchede De Bruxelles）

布雷帝国白啤（KVB）

圣伯纳比利时白啤（St. Bernardus Blanche）

白熊啤酒（Vedett Extra White）

图左：企鹅啤酒（Vedett Extra Blond），图中：海象啤酒（Vedett Extra IPA），图右：白熊啤酒（Vedett Extra White）

常陆野猫头鹰白啤酒（Kiuchi Hitachino Nest）

阿拉嘉什白啤（Allagash）

角鲨头的合十礼（Dogfish Head Namaste）

福佳白的原厂酒——Tumbler

塞缪尔·亚当斯原厂酒杯

虽然福佳白畅销世界，不过与之齐名的白熊（Vedett Extra White）更具时尚个性，每个人都可以上传自己的照片，然后就有机会出现在白熊啤酒的标签上。这可不是一个简单的营销创意，而是来自于20世纪波普艺术领袖安迪·沃霍尔，他创作的由多种色彩组合而成的玛丽莲·梦露头像个性鲜明，无人不知。安迪·沃霍尔曾经有一句名言：“每个人都有机会成为15分钟明星。”Vedett正是荷兰语中明星的意思，可见白熊与这种理念完美契合。极具创意的粉丝更是发明出用白熊作为火锅锅底的创意吃法。然而，不要认为它只是一款个性鲜明的啤酒，其背后蕴藏的过硬品质是一切的基石。一个最好的说明就是在2017年，白熊获得了世界啤酒大赛比利时白啤风格的金奖。淡金的迷人色泽，云雾一般的朦胧感，柠檬的香气，香料的滋味，清爽的口感，展现了极佳的平衡和出色的适饮性。很多人都在盲目追求强烈的味觉刺激，却忽视了平衡的重要性。白熊真正做到了让所有香气和味道和谐共处，而且在持续的畅饮中能够始终保持味觉的愉悦和舒适。Vedett系列还包含了皮尔森风格的企鹅（Vedett Extra Blond）和IPA风格的海象（Vedett Exra IPA）。

另外，布鲁塞尔白啤（Blanchede De Bruxelles）也很有特色。从包装上说，布鲁塞尔白啤更显传统，正在尿尿的小于廉是比利时首都布鲁塞尔的标志。传说西班牙占领者在撤离布鲁塞时准备用炸药彻底摧毁这座城市，幸好路过的小于廉急中生智，尿灭了导火索，拯救了城市的人民，并且成为了英雄。布鲁塞尔白啤在香气和味道上比福佳白更加出色，而且无论入口的感觉还是回味几乎都察觉不到啤酒花的苦味。

布雷帝国白啤（KVB）甜度更低，更加爽口，而且香水一般的香气与味道更加强烈。圣伯纳这家给西夫莱特伦代工修道院啤酒的知名酒厂也推出了比利时白啤（St. Bernardus Blanche），它具有更加醒目的酵母酸香。

日本常陆野猫头鹰白啤酒（Kiuchi Hitachino Nest）也在这个风格的啤酒中占有一席之地，它的香料中增加了肉豆蔻，整体更加清爽淡雅，绝对的日本小清新风格。而美国精酿酒厂最知名的要算阿拉嘉什白啤（Allagash）了，它口味稍显浓郁但也很平衡，比一般比利时酒厂的产品更加硬朗。角鲨头的合十礼（Dogfish Head Namaste）增加了柠檬草和胡椒，味道更加复杂多变。

饮用比利时白啤时可以选用两大类型的酒杯。用德式小麦啤酒杯，能够产生抬头喝酒的动作，让更多啤酒迅速滑入喉咙，更加畅快；用各式品脱杯可以更加随意地饮用，在品脱杯中如果选择塞缪尔·亚当斯那款曲线经过精心设计的原厂酒杯则会让入口之前的啤酒产生回旋，从而释放更多的香气。另外，使用高脚皮尔森杯或者郁金香杯也效果不错。福佳白的原厂酒杯比较特别，虽然也属于品脱杯，但它有自己的名称——Tumbler，是一种造型很常见六棱杯。它的用料很足，厚实的杯壁能够保证手的热度不会轻易改变啤酒的温度。福佳白的建议饮用温度只有2-3摄氏度，几乎是工业拉格的温度范围。这可能是因为厂商希望啤酒具有更多的冰爽感受，但实际上适当提高温度可以让香气更加明显。