啤酒几乎伴随着人类农业文明的出现而发展，而又随着欧洲人航海时代的船舶走到了全世界，然后被强势的现代消费文化带起了又一波精酿革命。王朝在更迭，时代在轮转，啤酒却在那里不为所动，依然为人类提供着酒精与快乐。
