本草纲目家庭药膳大全轻图典
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瘀血体质

瘀血多是由于血液运行不畅而阻滞于血脉中,或凝聚于身体的某一部位而形成的一种病症。瘀血产生后又会阻滞血液的正常运行,从而成为一些疾病的致病因素。

对症

①丹参 ②三七 ③红花 ④赤芍 ⑤益母草 ⑥月季花

对症

①油菜 ②糙米 ③鸡蛋 ④木耳 ⑤桑葚 ⑥黑芝麻

养生专家诊断

疾病成因

瘀血的形成,主要有两个方面:一是因气虚、气滞、血寒等原因,导致血行不畅而凝滞于脉中;二是因外伤或其他原因造成内出血,离经之血不能及时消散或排出,停留于体内所形成。

症状表现

瘀血人群常表现为头痛,肩膀酸软,慢性关节痛等症;没有食欲,胃部饱胀;面色黯淡无光,皮肤粗糙,多长色斑,唇色偏暗,有黑眼圈;牙龈出血,皮下毛细血管明显,下肢静脉曲张等症。

医师小叮咛

血遇热会加速运行,因此瘀血体质的人群最好常洗热水澡来辅助改善瘀血体质。需要注意的是水温不宜过烫,否则容易烫伤皮肤。同时洗澡还有助于治疗糖尿病、消化不良、胃溃疡、便秘、头痛等疾病。

本草药典详解

红花

功效:活血通经,降血脂。

选购:以管状,花冠呈红黄色或红色,干燥质柔者为佳。

服用禁忌:孕妇及月经过多者忌服。

适用剂量:310克。

油菜

功效:促进血液循环,降血脂,润肠通便。

选购:以新鲜油亮,无虫,无黄叶者为佳。

服用禁忌:孕早期妇女、慢性病患者应少食。

性味归经:性凉、味甘,入肝、脾、肺经。

饮食注意事项

黑豆桂圆汤

●气血不通畅,经常来点桂圆与黑豆

材料

【药材】桂圆肉15克,红枣4颗。

【食材】黑豆、糙米各25克,白糖2小匙。

做法

1.桂圆肉洗净;红枣洗净去核;黑豆、糙米分别洗净,泡发。

2.将上述材料放入锅中,加入900毫升清水,煮开后再以小火煮半小时,滤渣代茶饮。

药膳功效全解析

黑豆具有活血利水的功效;桂圆肉是补气血、养心安神的良药。此款药膳具有很好的益心活血,安神补虚的功效。

品饮宜忌

阴虚内热及痰火体质者不宜食用本药膳,孕妇禁食。

川芎蛋花汤

●身上有瘀青,川芎来帮忙

材料

【药材】川芎9克。

【食材】鸡蛋1个,米酒30毫升。

做法

1.川芎洗净,清水浸泡20分钟;鸡蛋打入碗中,搅匀备用。

2.锅中倒入600毫升清水,大火煮开后,加入川芎、鸡蛋,鸡蛋熟后加入米酒,煮片刻即可。

药膳功效全解析

川芎能够活血行气、祛风止痛,对月经不调、跌打损伤有很好的疗效。本药膳具有活血调经,祛瘀安神等功效。

品饮宜忌

阴虚火旺、舌红口干者忌食,月经过多、出血性疾病患者及孕妇忌食。