前言

《物理化学实验》第一版出版已经十个年头了，在教学实践中发现了一些需要更新的内容。

1.实验一“燃烧热的测定”中，由于第一版的部分内容描述可能会对学生造成误解，给实验带来不必要的失误，为此进行了重新整理；

2.实验三“凝固点降低法测定分子量”也根据新购买的仪器，对实验内容作了相应的修改；

3.实验九对水的“分解电压的测量”进行了内容替换，由二电极体系变为三电极体系进行测量，使学生可以更好地理解平衡电极电势和超电势的概念，并对阳极极化曲线和阴极极化曲线与槽压、分解电压的关系也有直观的认识；

4.随着教学改革的推动、学生创新活动的展开，物理化学实验也新增了一些方法，如实验十三“过氧化氢的催化分解”，大二学生黄浩炜等在实验中经过探索，表明可以用皂泡管替代水准瓶，读取气体的体积，从而简化了实验，其成果申请了发明专利和实用新型专利，并在广东省大学生挑战杯竞赛中获奖，本文亦以附的形式将此内容补录于相应章节，以期对物理化学实验的改革尽绵薄之力。

再版工作由潘湛昌、胡光辉组织协调。感谢参与第一版工作的所有同事，再版工作是在第一版的基础上开展的。感谢学校、学院领导对本书的支持。

虽然我们尽了最大努力，但限于水平，疏漏之处在所难免，希望读者不吝赐教。

潘湛昌　胡光辉

2017年4月于广州大学城