凉拌香菜

原料：香菜500克，鲜红椒10克。

调料：盐、味精、蒜茸香辣酱、蚝油、香油、红油、蒜茸。

做法：

1 将香菜摘洗干净，沥干水，放入盘中；将鲜红椒去蒂、去子，洗净后切成米粒状。

2 将盐、味精、蒜茸香辣酱、蚝油、香油、红油、蒜茸、鲜红椒米放入碗中，放入香菜拌匀后即可上桌。