水稻的生长发育期及管理要点
水稻产量是由有效穗、总粒数、结实率和千粒重四要素构成。因此，水稻品种、栽培技术虽然千变万化，但生产上都是为了夺取穗数、实粒数和千粒重，协调各因素发展，所以，水稻生产有一个共性的管理过程，分为育秧、移栽、返青分蘖、拔节—长穗、抽穗—结实五个管理时期，主要技术要求如下。
1．育秧期管理
育秧的方法很多，但目的只有一个，就是培育壮秧为形成高产苗架打基础。基本的标准就是根旺、茎粗、叶绿、抗逆性强。
（1）搞好播前种子处理。经过晒种和消毒处理，以保证所用种子纯净、饱满、无病和活力强。晒种一般1～2天即够，要薄摊、勤翻、晒透。消毒主要采用强氯精等药剂浸种，可以预防恶苗病、细菌性基腐病等种传病害。
（2）掌握好浸种催芽技术。其关键是温度，其原则大致可概括为：保温催白（破胸）、适温催根、保湿催芽、摊凉锻炼。无盘旱育秧、机插秧等育秧技术已简化，不需要再催芽，露白即可播种。
水稻产量是由有效穗、总粒数、结实率和千粒重四要素构成。
（3）确定好播种量。这是培育壮秧的关键。播种量要依适秧龄、育秧期温度、品种特性以及对秧田分蘖的要求决定。一般秧龄长的要稀播，育秧期气温高的要稀播，要求秧田分蘖多的要稀播，杂交种比常规品种要稀播，籼稻比粳稻品种要稀播。
（4）加强秧田管理。即根据秧苗生育特点采取相应措施，促使秧苗健壮生长。要调节好水气关系，促进根系生长，并要搞好炼苗，提高抗逆能力；同时要施好断奶肥和送嫁肥。断奶肥一般在2叶1心前施用，送嫁肥在移栽前5天施用。水育秧要喷施多效唑壮苗。
（5）防止烂秧。烂种、烂芽发生在“现青”以前，死苗发生在“现青”以后，尤其在二三叶期，青枯、黄枯死苗现象比较严重。应针对死因采取相应对策，以防为主，防治结合。
2．移栽期管理
移栽是确定基础群体和个体的重要时期，也是为返青分蘖打基础的关键时期。
移栽密度要依照品种特性、茬口安排、土壤质地和肥力条件、插秧期气候情况调节。
（1）合理密植，安排好群体株数和个体苗数。大田水稻是由许多个体组成的群体，个体与群体之间存在着相互联系、相互制约的关系。合理密植要掌握以下原则：①依品种特性调节，生育期长、分蘖强、叶片宽、株型散的宜稀，反之宜密一些。②依茬口安排调节早茬口，本田营养生长期长的宜稀，迟茬则宜密。③依土壤质地和肥力条件调节，松疏、肥力高、通透性好的田宜稀，黏重、瘠薄、通透性差的冷烂田宜密，即通常所讲“肥田靠发、瘦田靠插”。④依据插秧期气候情况调节，温度高、光照足宜稀，反之则宜密。总之，插后有利于分蘖的情况下宜稀，否则应密一些。
（2）适龄栽插，提高移栽质量。适时早插（抛）有利于充分利用季节，延长本田营养生长期，不但有利本季早发早熟高产，而且还为后季高产创造条件。插秧质量好坏直接关系到返青快慢和分蘖的迟早。要防止栽插过深，出现“二段根”，影响低位分蘖；现拔现插不隔夜，插直、插匀、插稳，减少缺株少穴。抛秧注意大风大雨天气不抛，防止秧苗漂移；抛时大田不要关深水，浅薄皮水抛秧最好，秧苗扎根快，抛后3天左右再上水；抛后调密补缺，尽可能保证田间秧苗均匀。
3．返青分蘖期管理
返青分蘖期是创建高产群体和为生殖生长打基础的重要时期。
这一时期是创建高产群体和为生殖生长打基础的重要时期，栽培的任务就是要创造有利的环境条件，促进早发足发争多穗，培育壮蘖争大穗。根据高产栽培的经验，返青分蘖期的丰产长势是：栽后落黄，隔天发新根，10天长新叶，20天苗旺盛，月内发足苗，拔节叶退青。
（1）加强水分管理。实行浅水勤灌、调肥、通气、保温、保湿，达到分蘖早生快发，植株健壮，根系发达。
返青分蘖期一定要加强水、肥病、虫、杂草的管理。
（2）看苗早施分蘖肥。做到促蘖肥要早狠，抛秧田在抛后5天内，早、中稻在插后5～6天，晚稻栽后3～4天刚活蔸时施用，数量占总追肥量的50%～60%；保蘖肥要准稳，依据苗情、苗色适量补施，切忌过量过迟而造成无效分蘖过多。
（3）适时中耕除草和防治病虫。除草可结合中耕人工除草，也可采用化学除草。返青分蘖期稻苗清秀易遭病虫危害，要及时防治。
（4）防治僵苗。僵苗又叫坐蔸，是水稻分蘖出现的不正常生长状态，表现为分蘖生长迟缓、稻丛簇立、叶片僵缩、生长停滞、根系生长受阻等现象。栽培上应针对成因，采取相应措施，促进僵苗转化。
4．拔节、长穗期的管理
这个时期高产栽培的任务就是要在保蘖增穗的基础上，促进壮秆、大穗，防徒长、防倒伏。
（1）适时晒田（又称搁田、烤田）。晒田要遵循“时到不等苗，苗到不等时”的原则，一般中稻苗数达18万或移栽后25天必须开始晒田。晒田的好处：①控制无效分蘖，减少养分消耗；②避免荫蔽，田间通风透气性不好而引起纹枯病、稻飞虱等病虫害滋生；③防止倒伏，晒田可以使根系下扎，提高抗倒能力。对长势好、生长旺、来势猛、叶色浓和土质烂、泥脚深的田块，以及低洼田、冷浸田宜早晒、重晒；相反则应轻晒。晒田要求在倒3叶末期前结束，进入倒2叶必须复水。
（2）巧施穗肥。穗肥有促花肥和保花肥。无论哪一种施肥方法都应依据苗情，瞻前顾后。穗分化前已达到预定苗数，稻株自然落黄。如土壤肥力不高，可酌施促花肥，脱肥严重的更应施用。保花肥的施用应把握抽穗时能自然褪淡的原则，否则会因施用过晚过多而造成贪青迟熟。
（3）浅水灌溉。长穗是水稻一生生理需水的高峰期和敏感期，必须满足对水分的要求，但应浅水管理，有利于减轻田间湿度和改善土壤氧化还原条件。穗分化遇低温或高温时，可采取短时间深水灌溉，进行降温或保温。此外要防治好病虫。
5．抽穗、结实期的管理
晒田、穗肥施用、水分管理是拔节长穗期的管理重点。
这个时期的主要任务是增加结实率、提高粒重。具体应做好： ①间隙浅灌，干干湿湿到成熟，保根、保叶，切忌断水过早而影响粒重。②搞好根外喷肥，延长功能叶寿命。③加强病虫防治，注意适时收获。