土鸡生态养殖实用技术
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(二)生态养鸡所需的栏舍建造

生态养鸡对房舍要求不高,除了育雏舍要增加投入,注意隔热性能外,其他阶段搭建简易棚舍即可。育雏结束后的鸡均可以放养,在放养场地四周要设置围网,防止鸡只丢失。

1.育雏舍设计

育雏舍是任何形式的养鸡生产所必不可少的,供从出壳到4~8周龄雏鸡养殖使用,舍内应有供暖设备,尤其是在低温季节育雏更需如此。建造要求是防寒保暖、通风向阳、干燥、密闭性好、坚固防鼠害、墙壁和地面光滑、易消毒。所以育雏舍空高要低,墙壁要厚,屋顶设天花板,房顶铺保温材料,门窗要严密。一般朝向南方,高2.3~2.5米,跨度为6~9米,南北设窗,南窗台高1.5米,宽1.6米,北窗台高1.5米,宽1米左右,水泥地面。平养时,鸡只直接养在铺有垫料的地面;如果采用笼养方式,雏鸡养在育雏笼中,列间距为70~100厘米,可依跨度摆为两列三走道或三列四走道。

2.育雏加温设备

鸡育雏期对温度的要求较高,即便是在夏季高温季节,中午前后可以不加热升温,但是在夜晚和早晨育雏舍内同样需要加热升温,其他季节每天需要加热升温的时间更长。根据育雏规模、饲养方式和当地燃料资源的不同,需要选择合适的加温设备。常用加温设备有如下几种。

(1)火炉。火炉是最常见的加温设备,燃料为煤、废木料或谷壳、锯末等,运行成本低。火炉加温适合笼养鸡舍,由于地面温度较低,不适合地面平养育雏。火炉加温需铁皮烟道将废气排出,防止煤气中毒。

(2)火炕。火炕是北方地区育雏最理想的加温设施。火炕燃料来源广泛,有燃煤、废木材、树枝、柴草、麦秸、稻草等。炕的一端设灶,一端设烟囱,炕面温度均匀一致,育雏效果好。

(3)地上火道。地上火道是一种最常见、最经济的保温设施。与火炕不同之处为雏鸡在地面上活动、采食,饲养密度和饲养数量增加,管理方便。

(4)电热育雏伞。伞面用铁皮或防火纤维板制成,内侧加装电热丝和控温设备,电热育雏伞适合平养育雏使用,伞四周用20厘米高护板或围栏圈起,随鸡日龄增加扩大面积。伞下及四周温度不同,雏鸡可选择适温区活动。每个育雏伞可育雏鸡250~300只。

3.放养场围网

在林地、果园等地放养鸡,周边要有隔离围网,目的在于防止鸡只跑到场地外面而丢失。林地、果园四周可以建造围墙或设置篱笆,也可以选择尼龙渔网,网目为2厘米×2厘米,高度1.5~2米。在放牧期间应时常巡视,发现网破了应及时修补,预防鸡只走失。

4.放养简易棚舍

在果树林中或林地边,选择地势高燥的地方搭建鸡舍,要求坐北朝南,和饲养人员的住室相邻搭设,便于夜间观察鸡群。鸡舍建设应尽量降低成本,北方地区要注意保温性能。鸡舍高度为2.5~3.0米,一般建成塑料大棚式,投资较小,也可以用砖墙、石棉瓦建造。舍内四周设置栖架,方便鸡只夜间栖高休息。鸡舍大小根据饲养量多少而定,一般按每平方米饲养10~15只设计。

滩涂放养鸡,需要用编织布或帆布搭设一个或若干个帐篷,作为饲养人员和鸡群休息的场所,也是夜间鸡群归拢的地方,在遇到大风或下雨的时候也可以作为鸡群采食、饮水和避雨的场所。帐篷搭设要牢固,防止被风吹倒、吹坏。还需配置一个太阳能蓄电池,晚上利用其照明。

5.喂料和饮水设备

包括料桶、料槽、真空饮水器、水盆等。喂料用具放置在鸡舍内及附近,饮水用具除了放在鸡舍及附近,在放养场地内也需要分散放置,以便于鸡只随时饮水。为了节约饲料,需要科学选择料槽或料桶,合理控制饲喂量。由于鸡吃料时容易拥挤,应把料槽或料桶固定好,避免将其打翻,造成饲料浪费。料桶、料槽数量要充足,每次加料量不要过多,加到料桶、料槽容量的1/3即可,以鸡40分钟吃完为宜。

6.消毒、防疫用具

育雏舍在进鸡前需进行彻底地冲洗和消毒,要用到高压清洗机或高压水枪,一般小型场用自来水软管直接冲洗也可。火焰消毒器对笼具消毒效果好,熏蒸消毒的用具为陶瓷盆及密封门窗用的胶带。日常消毒用具有喷雾器、消毒池、紫外灯等。防疫用具有连续注射器、玻璃注射器、刺种针、胶头滴管、电冰箱等。