第38章 山谷漫步
我的手被割了一个又大又难看的伤口,吕正捧着它又是吹风又是叹气,嘴里还嘟嘟囔囔的说“流了好多血啊,笨笨真可怜”,一脸的抱歉。我笑着说,不疼的,以前学做饭就差没把自己剔骨剥皮了,这点不算什么。
我是个很能忍受肉体疼痛的人,甚至到了麻木的地步,妈妈说这不好。有时候身体轻微的疼痛可能预示着某些病变或是生理变化,比较敏感的人会尽早发现和治愈。反而像我这种小痛不在乎,大痛接着忍的人,往往最后一发不可收拾。
做晚饭的时候,两个男人坚持不让我动手,争着抢着出门去买菜。我坐在餐桌上无聊的玩着电脑游戏,手指头被吕正包的像个粽子一样,一摁键盘,同时出来四五个字母。
孙翔做饭倒是有模有样的像那么回事,既冷静又利索。也许是做了几年狙击手,使得他做什么事都如此的有条不紊,抑或是他本性如此,就是个做狙击手的料。这个问题如同蛋生鸡和鸡生蛋一样,难以令我想明白。
再看吕正,简直可以用惨不忍睹来形容。浅绿色的围裙上全是烧烤酱汁,番茄切的奇形怪状,锅里的油都快烧干了也不放葱姜蒜,手里举着条新鲜的鲷鱼和它四眼对望。
我大笑着对吕正说,你是没戏了,现在女孩找男友总惦记找个能持家会做饭的,你看看你,就差没把厨房点着了。他白了我一样,把鱼放到菜板上,“当”的一下剁掉鱼头,菜刀直直的嵌进了木质菜板中。
孙翔把刚炒好的菜装盘后,笑着对他说:“得嘞,您再切几次,我家这菜板就得作废了。您要是觉得菜刀不顺手,我给您换个绞颈丝怎么样?”
孙翔的手艺和他本人一样,看似平淡无奇,实则惊为天人。几盘腰果鸡丁,熘肉段和蒜蓉荷兰豆炒得十分美味。而吕正那碟疑似红烧鲷鱼的物质,黑乎乎的一坨在盘子里,提鼻子一闻,还有点焦了的味道。
他在那坨红烧鱼里翻来翻去,总算是挑到一块能入眼的,放到自己面前的空碟子上。真是抠门,就知道给自己挑好的,我心里这样想着。谁知他拿起筷子开始一根根的挑着刺,然后把挑好刺的鱼肉夹到了我的碗里。
我心里偷偷的美了一下,但嘴上还是不忘记逗他:“不用吧,我又不是生活不能自理,只不过手坏了而已,又不是眼睛看不到了,还要你挑鱼刺啊。”
孙翔坏坏的朝他笑着,吕正脸一下子红了起来,伸过筷子就要抢走那鱼。我连忙把碗抱到胸前,笑着喊,拿不走了,到嘴的鸭子我还能让它飞了不成!
好久没有吃过这么一顿开心的晚餐了,白天有些沉默和抑郁的气氛一扫而空,孙翔也格外健谈,说着一个又一个他们当兵时的趣事。
饭后收拾完碗筷,我们坐在宽大的布艺沙发里,喝着加了柠檬片的科罗娜,留声机里是阿姆斯特朗的whatawonderfulworld。浑厚沙哑的声音萦绕在整个房间,轻抚过我们的手臂,发梢,继而缓缓的飘向壁炉中跳动的火焰。
小D趴在壁炉前的毛毯上打着小呼噜,吃得滚圆的肚皮一起一伏睡的正香。孙翔放下手里的啤酒,从书房拿出了一张地图,对我们说:“看看明天去哪里玩吧,吕正的伤还要养两天,不适宜做太剧烈的活动,不如明天就去几家酒庄看看吧。”
猎人谷内几十家酒庄我们自然不可能个个都去拜访,所以决定挑几个有特色的去看看。Peterson’sWinery是一家小型的家庭作坊式酒庄,生产很有特色的香槟式葡萄酒,一款98年的霞多丽微安起泡酒远近驰名。
在这里不得不说说我最喜欢的chardonnay(霞多丽),这是一种适应性极强的白葡萄品种。从寒冷的法国北部直到南半球的澳大利亚,它都极容易种植,长势旺盛。chardonnay酸度并不高,而且不如某些白葡萄品种馥郁芳香,但却是香槟和起泡酒中最重要的一份子,不温不火,细腻优雅。并且它会随着种植地气温的不同,产生或柑橘类,或桃李的清香,在较炎热地区甚至会散发出芒果和菠萝的气息。
我拉着吕正的袖子说,一定要买这一瓶,回来我给你们做烤红鳟鱼和海鲜杂汤。吕正一听有好吃的,忙不迭的点头,成,成,只要有好吃的,咱多买两瓶。
孙翔拍了他头一下说:“别净惦记着吃,看看这几个酒庄,都设置了免费的葡萄酒品尝。上学时我还选修了一门winestudy呢,明天你们要先拿起来酒杯来专业的晃两下,唤醒它,让沉睡多年的酒与空气阳光充分融合,观看一下它的颜色,然后……”
吕正忙不迭的打断他的话,得了得了,多麻烦啊,我看你喝二锅头的时候也没这么讲究,怎么品尝个老外的酒就开始装绅士了。
我们简单的制定了一下第二天的行程,就早早的休息了。吕正像个孩子一样趴在床上不肯睡,晃着我说:“你知道葡萄酒怎么做的吗,孙翔以前和我提过,那个叫Tyrrell的酒庄好像是有免费的参观。可以看看那些机器和酒窖,而且会讲解不同的葡萄种类和品质呢。”
我递给他一杯水说,你还说孙翔呢,我看你比他兴奋,男人果然都是爱酒的。他吞下手中的消炎药说,唉,可惜有伤,不然过两天还想去那边山上的湖里抓鱼呢。
说完他伸手要去拿床头的止痛药,我赶紧抢了过来说:“你之前不是吃过两粒吗,这东西吃多了对肝肾不好,你还是早点睡吧。”
第二天早上起来,天空竟飘起了蒙蒙细雨。撑起伞来,伞上并没有多少雨滴,可是不打伞,却又弄得一身潮乎乎的难受,常说的细雨恼人,便是这个道理吧。
或许是因为天气原因,加之现在又是旅游淡季,火热的收获季节早已过去,我们路过的几个酒庄看起来生意很冷清,也并没有看到吕正所说的免费参观。
在Petersons我终于买到了昨天想念已久的起泡酒,老板也十分好客,说美酒自然要赠懂酒之人,于是又送了我们一瓶十分适合佐餐的红酒。出门后,我们信步在绿树成荫的奥康纳路,前方一家装修很田园的餐馆引起了我们的注意。
餐馆老板原来是德国人,于是这里的菜肴多是具有德国特色。我们点了一桌子的烤猪排配蘑菇,黑森林火腿,维也纳香肠,莴苣沙拉和全麦面包,又要了三杯服务生极力推荐的黑啤酒。
大碗吃肉大口喝酒就是令人无比畅快,窗外的天空也逐渐开始放晴,两三只白色的鸽子蹲在栅栏边梳理着羽毛,天蓝色的卷翘屋檐被雨水冲刷过后显得格外美丽。
三个吃得肚圆的年轻人,说说笑笑,意气风发的走在幽静的小路上,我是多么想把这一刻定格,做成一张永不退色的照片,珍藏于我的记忆。
美好的事物和感情总是短暂,刹那绽放,瞬间凋零,就像那昙花一现的绝美,流星划过的璀璨,任由世事变迁,却总令人难以忘怀。